frutas confitadas Italia

Cesarin selecciona y transforma la fruta en ingredientes nobles para el sector de la confitería, tanto industrial como artesanal, para obtener fruta confitada, cerezas confitadas, puré de fruta, confitados para pastelería, industria de confitería, heladería, dulces, helados. El puré de fruta es la nueva gama de productos listos para usar obtenidos del procesamiento de fruta fresca recién...

Producción de semielaborados para frutas confitadas, tanto orgánicas como convencionales, producción de jugos de cítricos, frutas secas y cáscaras deshidratadas, verduras y frutas deshidratadas.

... proceso de mezcla y solo después de un tiempo de reposo adecuado está listo para ser cocido en un horno a baja temperatura. El resultado es un panettone natural y suave, con pasas y frutas confitadas en su interior, que mantiene el aroma y sabor de sus excepcionales ingredientes durante mucho tiempo, sin añadir conservantes ni aditivos químicos. El Panettone Baj es más que un pastel gourmet...