... condiciones de higiene y temperatura a la quesería donde se transforma según la más antigua tradición quesera del lugar y permite la producción de la Mozzarella de Búfala Campana D.O.P con un sabor mítico e inconfundible.
Italia, Bellizzi
... que ya en la elección del nombre ha destacado su proyecto: mejorar y valorizar toda la cadena de producción de búfalos. Para garantizar una producción de Mozzarella di Bufala Campana de alta calidad, se llevaron a cabo algunas intervenciones que involucraron la modernización de las granjas de los socios proveedores de leche, la optimización de la alimentación y el control del estado sanitario de...
PRODUCTOS LÁCTEOS...

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