congelacion rapida Italia

...Las salsas secas se preparan sin el uso de la estufa. La preparación fácil y rápida, hace que sean únicas por su costo y calidad. Son adecuadas para todos los usos en la cocina, como condimentos, salsas, rellenos, coberturas y masas con otros ingredientes. Preparación: Mezclar 100 g de preparado seco, añadir 200/300 g de agua, según la consistencia deseada y 10 g de queso pecorino fresco. Estable en horno, en abatimiento y congelación.

...Cámaras de congelación rápida y congelación rápida.

... existentes o nuevas en celdas de abbattimento, con una instalación simple y rápida. Es altamente personalizable y se adapta a estructuras ya existentes, optimizando los costos de instalación. Normann es sinónimo de fiabilidad, soporte y facilidad de uso.

... alimentos. Los estándares de calidad están garantizados por el exclusivo método de congelación IQF (Individually Quick Frozen), que otorga a los productos una vida útil de 12 meses a partir de la fecha de producción, asegurando el mantenimiento de la frescura y cremosidad originales después de la descongelación. El logro de nuestros objetivos pasa por decisiones combinadas: · un estrecho vínculo con...

... ámbito de la fruta, entre las manzanas y los plátanos, entre las carnes y el pescado, y las verduras, la congelación, la ultracongelación rápida, y así sucesivamente. Sin mencionar las innumerables aplicaciones en el campo industrial, en los procesos productivos, en la investigación biológica. Esto nos obliga a elaborar siempre un proyecto específico, así como el sastre confecciona cada traje a medida.

... que nos permite, a través de una máquina del tipo Anaconda, en cuya celda aislada los evaporadores y los potentes ventiladores garantizan un excelente flujo de aire que permite un óptimo intercambio térmico y una congelación rápida y efectiva.