caracoles para restaurantes Italia

... caracoles más preciados, hasta la alimentación natural y controlada, pasando por los procesos de recolección, envasado y conservación, cada paso se realiza con el máximo cuidado para garantizar una calidad superior. Colaboramos con los principales minoristas, mercados de frutas y verduras, cadenas de distribución alimentaria y restaurantes tanto en Italia como en los países del Mediterráneo...

...trazabilidad del producto (desde el nacimiento hasta la recolección y comercialización), y certificado sanitario. Certificación indispensable para revendedores, restauradores, ferias y todos los canales gastronómicos. Suministros para restaurantes, tiendas, ferias, pescaderías, fruterías, etc. Venta de caracoles al por menor y al por mayor. También nos encargamos de establecer nuevas granjas, vendemos reproductores y todo el material necesario para nuevas instalaciones.

Cría y comercio de las mejores caracolas gastronómicas. Venta al por menor y bajo pedido (mínimo 10 días) para particulares, restaurantes, trattorias y ferias. Las caracolas son autóctonas del territorio messapico (Manduria en la provincia de Taranto) y pertenecen a la especie Helix Aspersa Muller. Carnes exquisitas y de altísima calidad. Alimentadas con numerosas variedades de hortalizas, verduras, frutas y harinas de Km0 para proporcionar el adecuado requerimiento energético para la salud del animal.

...La granja de caracoles HELIX ASPERSA MULLER vende a particulares, restaurantes y mayoristas caracoles ya purgados y listos para cocinar. Posibilidad de envío según acuerdo; para cualquier aclaración y/o información, ¡llame en cualquier momento!