macarrones Italia

Bienvenidos a Ipos, su punto de referencia para el verdadero Made in Italy. Con profundas raíces en las tradiciones artesanales italianas, Ipos se compromete a preservar y promover la autenticidad y la calidad que nuestro país tiene para ofrecer. Somos una vitrina para miles de pequeñas empresas que, con inmutable pasión, trabajan para mantener vivas las prácticas tradicionales, resistiendo a la e...

PASTA GIRARDI es una empresa artesanal organizada de Piemonte, especializada desde 1997 en la producción diaria de pasta fresca, raviolis, lasañas y platos gourmet listos de alta calidad para los profesionales del sector alimentario (HORECA) y para la venta al por menor, tanto independiente como organizada. Cada uno de nuestros productos es el resultado de una constante atención a la investigación...

...Los macarrones en Calabria también se llaman strangugliapriaviti, scilatielli, scialatielli, firrazzul, maccarruni a firrettu, fileja, fhilateri, dependiendo del lugar de origen. Antiguamente, para trabajar la pasta se utilizaban los gonaci, los tallos leñosos de la flor de la disa, y posteriormente agujas de calceta o varillas de un paraguas roto.

... Berruto spa ha establecido desde hace muchos años una alianza comercial con la multinacional Webcor Group, gracias a esta colaboración amplía las posibilidades comerciales dirigiendo su mirada hacia el mercado africano y medio oriental. La planta cuenta con un departamento de producción que realiza diferentes tipos de pasta: pasta de sémola de trigo duro, macarrones, pastas tricolores, tortelli...

...salsas, patés y salsas. Nuestras pastas también están enriquecidas con limón, naranja, tinta de calamar, tomate, cúrcuma y espinacas, respetando la tradición en los formatos más solicitados. Los formatos son trie, sagne incanulate, orecchiette, macarrones, hojas de olivo, las salentinas y anellini. Para el vino, tenemos el reconocimiento DOC e IGP, además de estar en las categorías de vinos nobles para algunas variedades.