Hungría, Budapest
...Las semillas de sésamo son un ingrediente versátil disponible en una variedad de colores, incluyendo blanco, marrón, negro, rojo y amarillo. Estas semillas son descascaradas para eliminar la piel negra antes del empaquetado, siendo las semillas más oscuras las que ofrecen más sabor. Las semillas de sésamo tienen un sabor a nuez, fresco y explosivo en la boca, comúnmente utilizadas como cobertura...
Hungría, Budapest
... el rey de las semillas. Debido a sus propiedades antioxidantes, la vitamina E protege contra los efectos nocivos de los radicales libres, protege la membrana celular y retrasa el proceso de envejecimiento. La vitamina B1 que contiene es necesaria para el funcionamiento de enzimas vitales y juega un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos. Las semillas de sésamo también son ricas en...
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