vino para carne Francia

... asociada a una densidad aromática impulsada por una fruta elegante. La carne es suave. Vino femenino del Ródano.\n\nMARIDAJES\nPlatos de invierno, carnes marinadas, costillas a la barbacoa, caza. Queso cremoso potente.\nVino de prestigio. Ideal para beber a 17°C.\n\nContenido (L): 0,75\nPeso Bruto (kg): 1,5\nGrado Alcohólico (%): 14,5"}...

... varias semanas. El Domaine du Cardona elabora un hidromiel a partir de miel de garriga, mediante un método enológico y en algunas cosechas el envejecimiento se realiza en jarras de barro (anforas modernas de 160 l). El hidromiel se degusta frío, caliente y aromatizado; a menudo se utiliza hoy en día en la elaboración de numerosos cócteles. También se utiliza en la cocina para desglasar (foie gras) y en marinadas por su poder ablandador de la carne.