pescado ahumado Francia

...Salmón ahumado...

...La sutil combinación de salmón fresco y salmón ahumado, junto con las hojas de eneldo fresco, hacen de este producto un clásico imprescindible. Ingredientes: Salmón fresco 44%, salmón ahumado, crema, fumet de pescado, cebolla, aceite de oliva, eneldo, sal, agar agar, pimienta blanca. Peso neto: 90 g...

...Bocaditos de merluza ahumada natural / Bocaditos de lomo de bacalao ahumado natural / Bocaditos de lomo de bacalao ahumado marinado con tomates y albahaca / Bocaditos de lomo de bacalao ahumado marinado al estilo tailandés / Surtido de bocaditos de lomo de bacalao ahumado natural / tailandés / Tomates-albahaca.

... sirve en la cena se llama Thiéré mboum, y se elabora deliciosamente con carne y pescado ahumado, acompañado de cuscús de mijo. ¡Muy bueno para la deficiencia de hierro, el Nebeday también se añade a las papillas! En Níger, está el Kopto, un plato tradicional consumido en todo el país. Las hojas se cocinan al vapor o en agua, se les añade pasta de maní y especias, y se acompañan de cereales locales.

PETROSSIAN es conocido en todo el mundo por su prestigioso caviar. La tienda en línea Petrossian.fr te permite pedir caviar, salmón y una selección completa de productos de alta gama. Además de la selección de caviar, con una decena de variedades ofrecidas en las famosas cajas azules, PETROSSIAN ha desarrollado productos derivados diseñados para el aperitivo y el brunch. Ejemplos: los mini-cubos ...

...conserva todos sus oligoelementos y minerales. Su ahumado suave, 140 horas en frío en humo de madera de haya, le confiere su profundo sabor. 100% sal marina ahumada con madera de haya. Ahumado natural en frío sin aroma ni colorante artificial. Sal no yodada, no fluorada. Divina como toque final en una parrillada de carne o pescado.

Los establecimientos Simon-Dutriaux, situados cerca de Lens en el Pas-de-Calais, son el resultado de la fusión de dos empresas: Simon, fundada en 1886 y inicialmente especializada en productos en conserva, y Dutriaux, fundada en 1935, que se centraba en el ahumado de pescado. Nos unimos al grupo Floridienne en 2008. Este último, belga, ocupa hoy en día una posición de liderazgo a nivel europeo y...

...La Sociedad William & James está ubicada en Carentan, Normandía. Se especializa en el ahumado de salmón y trucha de alta gama. Desde el pescado entero hasta el embalaje de su salmón ahumado, transcurren varios días durante los cuales se lleva a cabo una selección rigurosa, seguida de la salazón con sal seca, el ahumado a baja temperatura y, finalmente, el corte de finas lonchas a cuchillo. Estos diferentes pasos aseguran la calidad de los productos William & James, que se basa en un saber hacer artesanal (Etiqueta Maestro Artesano), la frescura y la calidad de las materias primas.

Somos una empresa francesa ubicada en la Isla de Francia, suministramos a restaurantes y caterings en toda Francia con productos del mar. -Pescados frescos y congelados -Mariscos -Crustáceos -Productos elaborados como salmón ahumado, etc. No dude en contactarnos para más información.

... por nosotros mismos o a través de nuestros proveedores de transporte. Preocupados por las necesidades de nuestros clientes ante todo, sabemos ofrecer la mejor respuesta posible, haciendo que la experiencia del cliente sea óptima y nuestras relaciones comerciales sean duraderas. Nuestra ubicación geográfica privilegiada nos permite ofrecer una gran variedad de productos como pescado ahumado...

... intensivo, Túneles de cocción y de asado, Estufas, Secadores, cámaras de maduración, Generadores de humo y catalizadores, Celdas y cámaras de descongelación, Olla, Autómatas y software de supervisión), El CORTADO, CUBO y RALLADO (Cubo y ralladoras industriales, Cortadoras de discos), El CORTADO (Desolladoras, Peladoras, Peladoras de pescado, Desolladoras de aves, Aplanadoras), El EMBALAJE (Máquinas...