cocina tradicional Francia

...El jengibre es una especie de planta originaria de la India, del género Zingiber y de la familia de las Zingiberáceas, cuyo rizoma se utiliza en la cocina y en la medicina tradicional. Este rizoma es una especia muy empleada en un gran número de cocinas asiáticas, y en particular en la cocina india. También se utiliza en Occidente en la elaboración de ginger ale y postres como el pan de especias. Encuentra nuestro Jengibre en NEVERDY.

...BLAUPUNKT Cocedor de cuscús Diámetro 10,24 Capacidad 12 litros en acero inoxidable con tapa de vidrio. Un dispositivo de cocina tradicional para la preparación de un plato oriental, cuscús. Suelo de cápsula de 3 capas ultradenso. Asas de acero inoxidable con remaches de 3 puntos para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción + horno. Apto para lavavajillas. Caja de presentación. 5 años de garantía. REF:BL/COUS12L-I JUEGOS/CAJAS (PCB):4 EAN:3760072051108...

Creada en 1948 en Nérac, en el Lot-et-Garonne, la empresa LOU GASCOUN ha construido su reputación durante casi 50 años sobre un solo producto: la famosa caja amarilla de pâté de hígado de cerdo, basada en una receta familiar. Elaborados de manera artesanal, todos nuestros productos se preparan a partir de recetas tradicionales del Suroeste, compuestos de productos frescos cuidadosamente selecciona...

En el corazón del Languedoc y del País Cátaro, en Castelnaudary, en Aude, SODICAS CONSERVERIE bajo la marca Audary, elabora para su placer lo mejor de la cocina tradicional del Suroeste. Cassoulet, confits, platos cocinados, patés, jamones, foie gras, tantos productos evocadores del buen vivir y del buen comer. Nuestros productos de la tierra y nuestras recetas tradicionales son cada vez más apreciados por los consumidores.

... con dos restaurantes, uno más tradicional abierto todos los mediodías, y el otro gastronómico abierto todas las noches. Encontrará en estos dos restaurantes una cocina fresca, de temporada y, sobre todo, que resalta los productos del terroir local.

... de verduras se inspira en la preparación tradicional de los chefs de cocina. La producción, cuyo descascarado se realiza a mano, se lleva a cabo respetando las normas de higiene más estrictas del sector alimentario. La empresa Thador ofrece preparaciones a medida según la receta de los chefs, lo que proporciona un ahorro de mano de obra y energía, y un ahorro de tiempo para la creatividad, el emplatado u otra tarea. Todos nuestros crustáceos son trabajados en nuestro laboratorio en Francia. Se les ofrece enteros con caparazón, cortados por la mitad o descascarados a mano por nosotros.

...tazas, cajas de té, furoshikis, accesorios de cocina y accesorios para decorar sus bento. Importador de objetos japoneses, especializado en el arte de la mesa y productos relacionados con el té. Contamos con una amplia selección de cerámica hecha en Japón, de diseño tradicional o moderno, vendida en piezas únicas o en sets. AKAZUKI es una empresa japonesa establecida desde 2009 en Fukuoka, Japón, y...

... cebolla. Gama de platos cocinados típicos y tradicionales a base de carne francesa, cordero (raza negra de Velay), ternera de Velay y Forez, fin gras de Mézenc, cerdo de Haute-Loire. Cabeza de ternera, pies de cerdo, maouche lozérienne, potée auvergnate, pollo al pot, blanquette de ternera. Gama de salsas tradicionales francesas, salsa gribiche, salsa meurette, salsa ravigote, salsa verde, salsa de Madeira, salsa a la diable, aioli. Gama de pestos de hierbas, pesto de ajo de oso, pesto de ortiga. Salsa, gravy, producto de Francia, cocina francesa tradicional cocinada por un chef. Trabajo a medida.

... nuestros clientes extranjeros. NUESTROS TALLERES DE COCINA Situados cerca del mar, nuestros 2 talleres de cocina en Roscoff y Loctudy nos permiten preservar el sabor original y la autenticidad de nuestros productos gracias a un método de cocción tradicional. NUESTRO TALLER DE FILETEADO Nuestro taller de fileteado nos permite asegurar el fileteado y el envasado de nuestros pescados. Allí se levantan a...

Desde hace 20 años, LE CANTONNAIS se compromete a ofrecerle productos de calidad. Los platos preparados de Le Cantonnais se fabrican en Francia, con el mayor respeto por los métodos de preparación tradicionales asiáticos. Cada ingrediente es rigurosamente seleccionado y todas las especias son importadas de Asia para sabores aún más auténticos.

... este uniforme de trabajo tradicional en un verdadero traje de luz. Los modelos de delantales están diseñados para vestir con estilo a chefs, camareros, bartenders, tenderos, carniceros, pasteleros y queseros.

... con discapacidad. Se aceptan animales. Un garaje gratuito cubierto, cerrado y vigilado. Restaurante abierto solo por la noche para nuestra clientela. Nuestras parrillas o pescados se cocinan sobre piedras volcánicas. Pase un agradable momento en nuestro restaurante "La Grilladine", abierto por la noche excepto los domingos. Cocina tradicional.

... asociaciones, comités de empresa, exposiciones, espectáculos o eventos, etc. Alquiler de salas equipadas para reuniones y seminarios en Sarthe. Organización de seminarios en gîte hotel Sarthe. Hotel restaurante con salas de recepción cerca de Le Mans. Gîte hotel para eventos privados y profesionales en Sarthe. Seminarios semi residenciales o residenciales entre Le Mans, La Flèche y Le Lude. Gîte hotel con gran aparcamiento privado para reuniones, seminarios, bodas, fiestas cerca de Le Mans. Acceso WIFI gratuito. Cocina tradicional. Base de Ocio en Sarthe, País de Loira.

Situado a 15 km de Montbéliard y 25 km del Haut-Doubs, entre Suiza y los montes de Lomont, el hotel-restaurante « Au Lion de Belfort » le da la bienvenida en un entorno completamente renovado, a pocos pasos del centro de Pont de Roide. Alojamiento acogedor y tranquilo, cocina tradicional y regional, terraza sombreada. Intereses: Museo de automóviles Peugeot en Sochaux (20 km), posibilidad de...

...Société S&S DISTRIBUTION, especializada desde hace 15 años en la venta de material profesional y piezas de repuesto de cocina para restauración rápida y tradicional, tanto nuevo como de ocasión reacondicionado. Revendedor oficial de Henny Penny, Archway, Shaan Tandoor, Pitco, Frymaster, Taylor, Lincat, Hatco, Krampouz, Prince Castle LLC. TODO TIPO DE MATERIALES DE RESTAURACIÓN RÁPIDA disponible...

... ofrece una cocina tradicional e inventiva, marcada por las estaciones. Déjese tentar por sus platos regionales o sus especialidades a base de rosa... El hotel pone a su disposición dos salas para organizar sus recepciones, comidas y celebraciones familiares, seminarios y comidas de negocios. También dispone de un garaje cerrado gratuito, así como de un aparcamiento privado no cerrado y un aparcamiento público. Se aceptan animales.

La casa Jean LARNAUDIE se especializa en la fabricación de especialidades regionales a base de carne de pato. Así, la empresa produce foie gras, confits, terrinas y platos preparados. En Jean Larnaudie, el foie gras entero se cocina aún de manera manual y tradicional. Anclada desde hace más de 60 años en el Lot en Quercy, Jean Larnaudie es, ante todo, hombres y mujeres comprometidos con el saber...

... arroyo a pocos pasos en el bosque será ideal durante los días demasiado calurosos! La cocina compartida y la auténtica cabaña nativa americana con fuego de leña serán tus mejores aliados para cocinar productos orgánicos de la granja orgánica.

... cumplimiento de los plazos acordados con sus clientes. Con directivos provenientes de los antiguos Ets LABESSE e inventores de la INGENIERÍA DE RESTAURACIÓN, quisimos asegurarnos de que las tecnologías de vanguardia que habíamos desarrollado en los sectores de la hostelería tradicional, colectiva, ferroviaria y marítima, no se perdieran. En un primer momento, un estudio de diseño, y luego rápidamente nació la fábrica de fabricación.

... a las necesidades de nuestros clientes. Practicamos 4 tipos de cocción para adaptarnos a cualquier necesidad específica mencionada: cocción tradicional, cocción de régimen, cocción a temperatura controlada y cocción al vacío, que es un proceso único en el territorio. Hacemos de nuestros proveedores locales y regionales una prioridad fundamental, ya que es importante abastecerse de los mejores...

El restaurante Univers Pizza, ubicado en la ciudad de La Seyne sur Mer, cerca de Six Fours, en el Var, abre sus puertas a todos aquellos que aman la cocina tradicional con un toque provenzal. Univers Pizza recibe a sus clientes 7 días a la semana, al mediodía y por la noche, con sus pizzas cocidas al fuego de leña y otras especialidades como la Paella de mariscos, las Tapas o los famosos Aïolis. El restaurante ofrece la posibilidad de comer en el lugar, llevar a casa o recibir a domicilio, a partir de 9€ de compra.

Dotada de un sitio de fabricación modernizado a las puertas de Toulouse, la empresa familiar SAS SAMARAN conserva un verdadero saber hacer tradicional combinado con un entorno normado y cada vez más controlado. Los productos se cocinan siempre de manera artesanal y las diferentes recetas de patés, confits, terrinas, cassoulet con confit de pato... se inspiran en la cocina regional, cuna de la...

Bienvenido al Restaurante au Wasigenstein. Ofrecemos cocina francesa tradicional. Nuestras sugerencias están definidas por los productos de temporada.

... tradicional y regional. Nuestras cerámicas culinarias son resistentes al horno, al microondas y al lavavajillas. Gracias a un proceso de endurecimiento, nuestros platos y ensaladeras son muy resistentes a los cortes de cuchillo y a los golpes de los cubiertos para ensalada.