agricultura tradicional Francia

...Las excepcionales pistachos que le ofrecemos están tostados, salados y recubiertos de limón negro. En la gastronomía tradicional, el limón negro se utiliza como un condimento. Las pistachos con limón negro están certificadas como agricultura orgánica. Tostamos y aromatizamos nosotros mismos los pistachos en nuestras instalaciones en Francia. Para garantizarle la mejor calidad posible, lo hacemos...

...Aceite de Oliva Virgen Extra "Vieiru" Mejor aceite de España 2016, premio del Ministerio Español de Agricultura, en la categoría de Aceite de Oliva tradicional, afrutado maduro. Variedad: Manzanilla Cacereña, oliva autóctona de Extremadura. Botella de vidrio 500ml...

...El hidrolato se produce al mismo tiempo que el aceite esencial durante la destilación al vapor. Botella de vidrio de 200 ml. 100% hidrolato biológico microfiltrado sin conservantes Nombre latino: Juniperus oxycedrus Origen: Francia (Gard) Parte destilada: Ramas lechosas con bayas Método de extracción: Destilación tradicional al vapor sin sulfitos Conservación: 1 año cerrado, luego se conserva en el refrigerador durante varios meses Cultivo: Agricultura biológica Color: Incoloro...

...En conversión hacia la agricultura orgánica. Vendimia manual en cajas. Vendimia entera, fermentación en tanque de acero inoxidable con control de temperatura, prensado directo. Crianza en tanque de acero inoxidable con control de temperatura, ensamblaje, tapón tradicional de corcho. CATA OJO: Color salmón, intenso. NARIZ: Aromático, intenso, aromas de frutas rojas, aromas de especias. BOCA...

...En conversión hacia la agricultura ecológica. Vendimia manual y mecánica. Despalillado total, fermentación en tanque de acero inoxidable con control de temperatura, pigeage frecuente, bâtonnage regular. Crianza en barrica de roble de un vino, crianza en tanque de acero inoxidable, ensamblaje, tapón tradicional de corcho, bâtonnage regular. Suelos arcillo-calcáreos. Ojo Color púrpura, brillante...

... internacionales, establecidas en grandes superficies o en circuitos especializados. Seleccionadas rigurosamente, las frutas elegidas se cocinan en caldero de manera tradicional con azúcar de caña para ofrecer mermeladas de sabor único e inimitable.

... múltiple: en decoración, en trozos como guarnición Para la transformación de marrones provenientes de la Agricultura Biológica, la empresa ha recibido la certificación ECOCERT FR-BIO-01. Concept Fruits también está certificado IFS y BRC.

La empresa SIMIAN FRERES está especializada y reconocida en el ámbito de la producción, comercialización y exportación de berro: un vegetal que combate las enfermedades cardiovasculares y previene la hipertensión. Cultivamos en este sitio desde hace cuatro generaciones berro de fuente. Gracias a esta experiencia, hemos logrado conservar un método de cultivo tradicional, transmitir nuestro saber hacer y adaptarnos al mercado actual y sus nuevas exigencias.

... entre 1500 y 2000 toneladas de frutas y verduras orgánicas al año. El embotellado automático de 4 a 5 millones de botellas se realiza gracias a un grupo multiformatos y según normas gustativas y cualitativas rigurosas. VITAMONT, con su experiencia en jugos de frutas orgánicos, creó en 1996 una gama de bebidas biológicas, incluyendo la primera Limonada orgánica tradicional vendida en Francia y el “Cola orgánico” en 2002. VITAMONT también fabrica una gama de jarabes orgánicos a base de jugos de frutas puras bajo la marca HEMISPHÈRE SUD.

El dominio LAURENS se especializa en la producción tradicional y la venta de vinos, aperitivos y licores. Así, el dominio produce vinos AOC Marcillac rosado, tinto y de viejas viñas, ratafias rosadas, tintas, blancas, de genciana y caricia, así como aguardientes de ciruela, ciruela silvestre, pera william, genciana, sorbo y orujo de marcillac. El dominio se extiende sobre 21 hectáreas con una edad media de 20 años. El dominio LAURENS adopta una agricultura razonada.