Francia, Plaisir
... Aplicaciones típicas Productos lácteos (queso fresco, fundido, leche condensada...) Platos preparados (sopas, salsas, purés, mayonesa, aceite...) Productos cosméticos (geles, cremas...) Calentamiento, enfriamiento, cristalización, pasteurización, esterilización Proveedor: Waukesha Cherry-Burrell...
Francia, Montpezat D'agenais
BIOLOKLOCK es una empresa de transformación de frutas provenientes de la agricultura ecológica. Priorizamos el abastecimiento local de nuestras frutas y cocinamos nuestras mermeladas en caldero. En ecológico desde 1973, trabajamos nuestros productos de manera artesanal para alcanzar la mejor calidad posible en nuestras elaboraciones de: Mermeladas ecológicas, compotas, purés, gelatinas, cremas de ciruelas y de castañas. O también frutas secas y frutas en almíbar.
Francia, Cuincy
... frías, sopas, purés, fondos y salsas, así como ayudas culinarias deshidratadas dulces para realizar postres sabrosos y cremosos. Ante ciertas restricciones, EPICÉA elabora productos específicos como una gama Halal y una gama de especias Bio. Nuestra oferta se diversifica también al proponer champiñones deshidratados para aportar un toque de tierra a sus assortimentos.

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