... más maduros y sabrosos, con aromas más pronunciados y concentrados que otras especies. Uso: Es posible consumir nuestros higos silvestres tal cual para un tentempié o bien cortarlos para cocinarlos. También se pueden mezclar con infusiones, mermeladas o incluso pasteles. Se combinarán muy bien con un plato salado como el pato. También puede rehidratarlos para obtener una textura más suave. Ideas de recetas: Infusión de higo y manzanilla, magret de pato con higos, cake de higo y avellana. CARTÓN: 7Kg...
Francia, Tassin-La-Demi-Lune
58km
...La higuera iraní… Esta higuera seca proviene de las llanuras de Irán. Es excepcionalmente suave y dulce. Se distingue de otras variedades de higos por su pequeña forma blanca y por su sabor y textura. Es natural y sin conservantes. Siendo una fruta muy nutritiva, la higuera es un verdadero aliado para los deportistas, ya que posee numerosas propiedades para el cuerpo.

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