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CONTINENTAL DESOSS

Francia

CONTINENTAL DESOSS es una empresa sita en Bourg-en-Bresse, en el departamento de Ain. La empresa cuenta con servicios de matanza de animales, despiece, deshuesado, limpieza y envasado de todo tipo de carne: carne de bovinos, carne de cerdo, carne de aves de corral, etc. Nuestro centro de despiece y envasado garantiza un trabajo de precisión con el fin de ofrecerle carne de calidad. Nuestra carne se envía a toda Francia y también exportamos nuestros productos a toda Europa. Si desea más información sobre nuestros servicios, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico o por teléfono. Estaremos encantados de responderle lo antes posible.
JOKO GASTRONOMIE

Francia

Tres amigos apasionados por la gastronomía y la naturaleza, Thomas, Thibault y Andréa, han creado JOKO. Su ambición es promover la carne de caza salvaje francesa y el cerdo negro de Bigorre DOP a través de canales de distribución cortos. Proponen productos naturales y de calidad con recetas auténticas e innovadoras, luchando al mismo tiempo contra el despilfarro alimentario asociado a la caza. Su objetivo es hacer accesibles y democratizar los excepcionales productos locales de los Pirineos centrales, ofreciendo al mismo tiempo una experiencia gustativa inolvidable. Nuestro charcutero artesano y cocinero, Pierre, cuenta con 28 años de experiencia y ha ganado varios premios en el sector de la charcutería. Utiliza materias primas de la región para elaborar productos de calidad.

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BELLON BERNARD CLAUDE

Francia

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