Francia, Boulogne-Billancourt
... envejecimiento sobre lías finas, confiere a este vino una textura sedosa y una hermosa cremosidad, al tiempo que añade una sutil complejidad. El bouquet se abre con notas de melón honeydew, hierba recién cortada y lima, equilibradas por aromas exóticos de lichi y guayaba. En boca, predominan los sabores de níspero y fruta de la pasión, sostenidos por la acidez fresca y natural de la añada, que aporta un final brillante y mineral. Este vino marida perfectamente con una ensalada de pomelo y camarones, mariscos, o platos de cocina tailandesa.

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