Francia, Lyon
... sufre de empobrecimiento en nutrientes y vitaminas... Se le atribuyen a la espirulina diversas virtudes como el antifatiga, el apoyo al sistema inmunológico, el anti-edad, la mejora del sistema digestivo, el anticancerígeno... La espirulina no tiene un sabor que haga salivar nuestras papilas, ya que no es conocida por sus cualidades gustativas; así, la forma de consumo más común es en comprimidos. Existen numerosos estudios que se han realizado y están en curso para intentar iluminar todas las complejidades de esta microalga.

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