pasteleria artesanal Francia

... consultores también está a su disposición para el desarrollo y la mejora de sus recetas. El trabajo manual en pastelería y panadería es muy laborioso y puede volverse rápidamente repetitivo y agotador. Es porque el hombre no es infalible que, a medida que se realizan las creaciones, los resultados en los pasteles pueden volverse irregulares. Es en parte para responder a esta problemática que...

¡Descubre el arte de los mochis con Exquis Mochi! Nos especializamos en la producción artesanal de mochis de helado de alta calidad (congelados), mochis de pastelería (frescos) y daifuku (ambientales). En Exquis Mochi, ofrecemos una selección diversa de mochis superiores, elaborados sin sabores artificiales ni conservantes. Cada bocado te lleva a un viaje con su suave masa de harina de arroz y...

...SPSI es un fabricante francés de equipos para panaderías y pastelerías, reconocido por sus máquinas innovadoras, incluyendo las dresseuses/pocheuses, fonceuses à tartes y mesas vibrantes. Diseñadas y ensambladas en Francia, cuentan con la etiqueta Origine France Garantie, que garantiza calidad y savoir-faire artesanal. La empresa tiene como objetivo aliviar las tareas repetitivas de los artesanos mientras respeta los procesos tradicionales. SPSI también está presente en más de 20 países, con entrega mundial.

... restaurante y catering. Hacer uso de Baisers Sucrés es optar por pasteleros de calidad y productos auténticos, bajo contrato de prestación entregados entre 24 y 48 horas, en frío positivo o en frío negativo. Nuestros valores, la calidad artesanal, nuestro oficio, nuestra pasión. Kévin Bézier, pastelero y chocolatero, trabaja en el ámbito de la pastelería de alta gama desde hace 20 años. Ha hecho su...

... Padre, etc. Servicio: envíos, entregas, recogida en tienda, pedido y reserva. Actividades principales: chocolatería, pastelería, confitería, galletas, heladería y catering. Premios en chocolatería y pastelería. Colaboraciones: Too Good To Go, Deliver, UberEats, Le Voyage à Nantes, salones del chocolate. Empresa asociada: Carli Traiteur.

MAISON WACOLS es un fabricante de harinas nutricionales y orgánicas. Nuestras harinas están compuestas de verduras, plantas y superalimentos, y permiten alcanzar alegaciones nutricionales. El número de ingredientes es corto y cada uno de ellos ha sido seleccionado cuidadosamente por sus características nutricionales y gustativas. Nuestras harinas permiten enriquecer productos cotidianos como el p...

... está compuesto por profesionales de la artesanía, con Flavie como pastelera de origen y Maxime como catering de profesión. Ponemos nuestro saber hacer y nuestra experiencia a disposición para garantizar la calidad de nuestros productos. Fabricamos todas nuestras cookies de manera artesanal, seleccionando cuidadosamente los mejores ingredientes para garantizar su calidad. Dominamos todas las etapas de la fabricación, desde la selección de las recetas y los ingredientes hasta el calibrado de las cookies, pasando por la cocción y el embalaje. ¡Contáctanos para más información!

... fácil volverse adicto a los OooK's! Nuestros Oookies se fabrican de manera artesanal, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Cada galleta se prepara con el mismo amor y atención, asegurando que cada bocado sea un puro deleite. El respeto al medio ambiente es una prioridad. Por eso utilizamos exclusivamente cajas eco-responsables y privilegiamos los productos locales. Únete a la...

La Belle Epoque es una pastelería artesanal creada en 1997 cuyo objetivo es dar a conocer a los golosos las pequeñas galletas elaboradas en la familia, por las diferentes amas de casa, desde hace varias generaciones. Los productos utilizados, al igual que la elaboración, son fieles a la tradición. La Zézette de Sète (marca registrada), producto estrella de la empresa, se ha convertido en una...

Desde hace casi medio siglo, BRAVO aplica su filosofía a la producción de sus máquinas, al mismo tiempo que renueva el principio fundamental que inspiró su creación, que es la combinación en una misma máquina de 2 cubas separadas de 2 procesos de producción clásicos: la pasteurización y la congelación. En 1981, BRAVO vendió su primera TRITTICO, máquina líder hoy en día en el tratamiento térmico de la pasteurización y la producción de crema para la pastelería artesanal. Encuentra todos los productos en el sitio.

GOURMANDISES MEDIEVALES, una pastelería medieval artesanal ubicada en PROVINS en Ile-de-France, ofrece una amplia gama de galletas y pasteles tradicionales y originales. La señora Corinne te invita a un verdadero viaje a través del tiempo y la historia, y actualiza recetas de la Edad Media. ¡Un universo gourmet donde se entrelazan la cocina y la historia! Nuestras galletas y pasteles no...

Especializada en la fabricación artesanal de macarons a base de almendra y sin gluten. Mis productos han sido premiados durante dos años consecutivos por la cámara de oficios del 13 en el marco de la ruta gourmet, que reconoce a los mejores artesanos de la región de Bocas del Ródano. Ofrezco una treintena de aromas diferentes con colorantes naturales. Mis productos no requieren ningún sistema de...

A finales de los años 70, Gilles FONTENEAU compra una panadería-pastelería artesanal en Chavagnes-en-Paillers. Vendéen de origen y de corazón, da forma con pasión a las brioches en su horno. Rápidamente, los premios comienzan a reconocer sus esfuerzos. 1981 y 1988 lo destacan y, en 1992, recibe el primer premio a la mejor brioche vendéenne. En 1983, la empresa adquiere una unidad de fabricación...

Délices Technologies es una empresa francesa que diseña, fabrica y comercializa equipos para el sector artesanal y semi-industrial en las áreas de pastelería, heladería, panadería, restauración y catering. En septiembre de 2012, Délices Technologies adquirió la actividad de la empresa Autofrigor y hoy fabricamos y comercializamos una selección de máquinas bajo esta marca. Toda la gama de...