Francia, Condé-Sur-Marne
... fabricación está situado al pie de la montaña de Reims. Para preservar la calidad de nuestras pastas, utilizamos el agua de fuente Aurèle, captada en profundidad y proveniente de Jandun en las Ardenas. Las pastas se elaboran con amor, y otorgamos gran importancia al saber hacer local. Distribuimos Les Nominettes principalmente en tiendas de productores, delicatessen y restaurantes. Muchos chefs...
Ubicada en Varreddes, en Île-de-France, nuestra granja está comprometida con el cultivo sostenible de trigo duro para crear pasta artesanal de producción local. Fundada por una familia de agricultores desde hace varias generaciones, cultivamos nuestro trigo duro y otros cultivos de manera respetuosa con el medio ambiente. En 2020, lanzamos nuestra actividad de fabricación de pasta en la granja...
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