elaborado frutos Francia

... basado en baños maría que permite, en primer lugar, la regulación de la temperatura, y en segundo lugar, la conservación de los ácidos naturales y un bajo nivel de peróxido en asociación con mecanismos de filtración. Una exclusividad que mejora la calidad del aceite y te permite disfrutar más plenamente de todos sus beneficios. Pero todo esto no sería posible sin el factor humano, las mujeres del mundo rural que aseguran la cosecha, la selección, el deshuesado y la trituración de los frutos, un elemento esencial en esta cadena de producción, y a quienes siempre estaremos agradecidos.