caramelo para chocolateros Francia

... profesionales, industriales o RHF. Fabricamos y comercializamos caramelo en diferentes formas y recetas, y ofrecemos a los profesionales Productos Alimentarios Industriales (PAI): - Caramelo líquido para topping, cobertura o relleno - Trozos de caramelo para galletas, panes, brioches, helados, trufas…: Receta clásica, crema fresca de Normandía, mantequilla salada, AOP. - Trozos de caramelo termostable para resistencia a la cocción - Polvo de caramelo Estamos atentos a nuestros clientes y podemos acompañarlos en sus reflexiones y necesidades de desarrollo.

Desde 1960, nuestro equipo de chocolateros produce miles de chocolates cada año, siempre respetando la tradición artesanal con paciencia y respeto. La Royale Normande se compromete con la excelencia fabricando su propio praliné, lo que garantiza sabores únicos y profundos para nosotros y para usted. La ventaja de este enfoque es poder supervisar la receta del praliné y la calidad del producto...