DUPONT D'ISIGNY

DUPONT D’ISIGNY, confitería ubicada en Carentan-les-Marais en Normandía, pone su experiencia en caramelo al servicio de los profesionales de la gastronomía: pasteleros, chocolateros, panaderos, restauradores, confiteros… La calidad de nuestros productos proviene de nuestro saber hacer histórico como confitero. La marca DUPONT D’ISIGNY PROFESSIONNEL ofrece productos alimentarios intermedios a profesionales, industriales o RHF. Fabricamos y comercializamos caramelo en diferentes formas y recetas, y ofrecemos a los profesionales Productos Alimentarios Industriales (PAI): - Caramelo líquido para topping, cobertura o relleno - Trozos de caramelo para galletas, panes, brioches, helados, trufas…: Receta clásica, crema fresca de Normandía, mantequilla salada, AOP. - Trozos de caramelo termostable para resistencia a la cocción - Polvo de caramelo Estamos atentos a nuestros clientes y podemos acompañarlos en sus reflexiones y necesidades de desarrollo.