Francia, Auch
...Obtenido por delipidación parcial de la semilla de cilantro, este ingrediente micronizado en forma de polvo es un condimento lleno de sorpresas. Totalmente innovador, bajo en grasa y lleno de aromas y sabores, realza tus platos y tus composiciones culinarias. Su perfil en AG se utiliza para la alimentación de diabéticos. Proteínas: 13-20% Celulosa: 25-27% Grasas: 15-20% Humedad: 5% máx Pentosanos: 8%...
Francia, Sault
... clasificadores eliminarán todo lo que sea más largo y más corto que el grano. Por último, un clasificador óptico retirará de manera precisa los últimos granos indeseables. Un control de calidad es necesario para verificar la limpieza de los granos. Una vez que se han completado todas estas etapas de limpieza y verificación, los granos están listos para el consumo, y luego para la transformación, en particular, en harina. Puede pedir al por mayor estas materias primas de semillas o en paquetes envasados destinados a la venta al por menor.
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