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Fabricante Productor - Maquinaria de levadura

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NORMANN SRL

Italia

Normana es una empresa familiar fundada en 1995 y especializada en la producción y comercialización a escala mundial de enfriadores rápidos para los sectores de la restauración, la hostelería y el procesamiento industrial de alimentos. Con cuatro líneas de productos, Normana ofrece soluciones para todas las necesidades, desde soluciones de tamaño compacto hasta soluciones de alto rendimiento. La línea Entra es la más básica, con seis modelos verticales que van desde los pequeños hasta los de 15 bandejas. Es ideal para quien busca una funcionalidad básica sin renunciar a la fiabilidad. Nortech es la línea de ciclo frío de alto rendimiento, con modelos que pueden contener hasta 40 bandejas, ideales para grandes cocinas y laboratorios alimentarios. Nortech Plus incluye un calentador antihumedad y elementos calefactores que ofrecen ciclos de cocción y fermentación a baja temperatura, ideales para panaderías y cocinas gourmet. Por su parte, Trame es un fabricante innovador, que transforma cámaras frigoríficas nuevas o ya existentes en enfriadores rápidos.

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ROSSI INGEGNERIA ALIMENTARE SRL

Italia

Estamos presente en las principales zonas de procesamiento de tomates y frutas de todo el mundo. Suministramos líneas completas para la preparación de salsas de tomate y kétchup. Fabricamos líneas completas y máquinas para la producción de zumos de frutas, líneas de procesado, plantas para la producción de purés de frutas, en particular de manzanas, peras, melocotones y albaricoques. Producción de máquinas para la fabricación de mermeladas y conservas. Instalaciones para el procesado y transformación de tomates. Nuestra nueva línea de producto para el transporte y el tratamiento de verduras de hoja está especialmente indicada para eliminar la arena y las impurezas. La tecnología y los procesos de transformación especiales aplicados a la elaboración del dátil permiten obtener levaduras, alcoholes y vinagres como subproductos de la producción de jarabes (clarificados o no). Ing. A. Rossi posee todo el know-how necesario para satisfacer las necesidades de la maquinaria del sector lácteo y quesero.

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