... empobrece el suelo, lo consolida y lo hace más resistente a la erosión. En la empresa se han instalado, en algunos techos, paneles fotovoltaicos. En 2001 comenzó la comercialización de los productos de la empresa bajo la marca “Masseria Perillo”, en honor a la masía construida a finales del 800 por la familia Fortunato, que constituye el núcleo de la actual empresa. El objetivo es implementar la cadena...

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