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Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica
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Paleta de Bellota 100% Ibérica "Pata Negra"
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Jamón Reserva sin pata 18-22 meses
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Charcuteria al corte
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  1. CORTADOR DE JAMÓN IVÁN MARTÍNEZ

    España

    La empresa CORTADOR DE JAMÓN IVÁN MARTÍNEZ, es una Distribuidor, que desarrolla su actividad en el sector Jamones. También está presente en los sectores Jamones ibéricos. Tiene su sede en Alcañiz, España.

  2. GUSTO MEDITERRÁNEO

    España

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    En Gusto Mediterráneo nos dedicamos a la distribución de Trufa negra fresca (Tuber Melanosporum) conocida en Francia como trufa del Perigord. Además, suministramos trufa en Brisura (trufa en botes con agua y sal para trufar productos, como quesos, carnes o salsas) y trufa deshidratada para trufar snacks, aceite o salsas. Tanto la trufa en brisura como deshidratada están orientadas al sector industrial y tenemos de dos variedades, trufa negra de Invierno (Tuber Melanosporum) y Trufa de verano (Tuber Aestivum).

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