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Artesana

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Recomendaciones de productos

Francia

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Vino Tiriñuelo Cepas Viejas – D.O.P. Sierra de Salamanca

España

Vino Gran Tiriñuelo – D.O.P. Sierra de Salamanca

España

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SALA DE DESPIECE Y EMBUTIDOS CASTRO SL

España

Somos una empresa familiar que comienza su andadura en el siglo XX. Hemos heredado los valores mas tradiconales y artesanales tanto gastronómicos como culturales que nos han permitido crecer y convertirnos en la empresa que somos hoy.Son precisamente los valores y el respeto a nuestras raíces, lo que nos impulsa a INNOVAR, EVOLUCIONAR Y ADAPTARNOS , a los nuevos tiempos.Evolucionar sin perder nuestra esencia es la clave que mantiene vivo el espíritu de quienes formamos esta pequeña gran familia.POR EL SABOR NOS CONOCERASY por muchas cosas mas! Por nuestra autenticidad, por la calidad y por su gran valor emocional reflejo de la tradición que representa.En nuestros productos encontraras la emoción la pasión que trasmitimos durante la elaboración CALIDAD A TODOS LOS NIVELESLa elaboración de nuestros productos requiere unos controles exhaustivos que nos permiten garantizar la calidad y seguridad alimentaria óptima en todos ellos.Antes, durante y después del proceso de elaboración, todos los lotes de ingredientes y productos se someten a un protocolo continuo de seguridad perfectamente integrado en el proceso de trabajo. Un protocolo que también abarca la seguridad del personal, y cuya eficacia requiere la última tecnología y las más modernas instalaciones.COMPROMISO DE CALIDAD EN LA ELABORACIONrealizamos una fuerte apuesta por potenciar nuestro principal valor, nuestro compromiso de calidad plural.

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ADMORDIUM - ANTONIO ARRIBAS S.L.

España

Elaboración de aceite de oliva virgen extra, frutos secos (pistachos y almendras), legumbres, queso en aceite de oliva, mermeladas y salsas. Distribución de queso de oveja manchega y de cabra y productos de repostería. Productos naturales para consumo o para uso en pastelerías y regalos de empresa.

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Repostería manchega

MERMELADAS, CHUTNEYS Y CREMAS

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QUESOS MANCHEGOS BIO FLOR DE SAN ISIDRO

España

El queso manchego es una alimento cuyo origen se remonta a la noche de los tiempos. El queso manchego, elaborado con la leche de las ovejas de raza manchega, tiene un origen igualmente histórico, tan antiguo como el ganado de esta raza. El paso del tiempo no ha variado en lo esencial su elaboración y calidad, siendo un queso caracterizado por su sabor suave, que se intensifica y transforma en picante en quesos muy curados, su inigualable aroma y por el agradable gusto residual que deja en la boca la leche de oveja manchega. El queso manchego “Flor de San Isidro” combina calidad y tradición, elaborándose con la misma receta tradicional de antaño pero con la homogeneidad y seguridad de los métodos más modernos. “Flor de San Isidro” les ofrece una amplia variedad de quesos: de leche cruda, pasteurizada o ecológicos y con diferentes grados de maduración.

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MANCHEGOS BIO ARTESANO

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CERVEZA ARTESANA EBORA

España

Cerveza Artesana de España, Utiliza los mejores ingredientes naturales nacionales e internacional, de elaboración propia y agradeble sabor a Malta y Cebada. Nuestra cerveza se produce con recetas originales de países como Alemania, Holanda o Bélgica, y de forma completamente artesanal, sin pasteurizar o filtrar, es 100% natural. A este proceso de fabricación completamente natural y artesanal se unen el tiempo y el cariño que se dedica a la elaboración de cada tirada de cerveza, haciendo que su sabor sea "como hace cincuenta años". Para conseguir las distintas variedades de cerveza hay que elaborarlas con una malta base a la que se añaden otras más tostadas, para que les dé otro color y sabor, además influyen otros factores como el tiempo de maceración, la temperatura de la fermentación, la levadura o la maduración, que son diferentes según el tipo de cerveza. “Es un proceso de elaboración completamente individual y personal para cada tipo”
DULCES COBO, S.L.

España

empresa dedicada a la elaboración de productos artesanos, se fabrican productos sin azúcar con maltitol pensado en personas mayores y todas aquellas personas que sean diabeticas. Se fabrican galletas y roscos integrales y normales con maltitol, también se fabrican otros productos sin azúcar más enfocados a la pastelería. También elaboramos el mantecado manchego con y sin azúcar, caprichos de canela, roscos de vino, hojaldre. También utilizamos rellenos de cabello de angel para las empanadillas, las mallorquinas y otros. Utilizamos rellenos de cremas para hacer los pepitos, el hojaldre y los roscos. Utilizamos rellenos de chocolate para hacer el hojaldre. También se hacen pasta de almendra, nuez y piñón con azúcar y sin azúcar. Pensamos que tenemos una amplia variedad de productos de gran calidad.

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LA CAÑAMERA

España

Cerveza artesana "La Cañamera" nace de la constancia y el esfuerzo de un equipo humano que apuesta por la pasión en todo lo que hace. Tras muchas deliberaciones sobre qué aportar al mundo de la cerveza artesana, se lanzo la idea de combinar la cerveza artesana y el cáñamo ecológico. Los ensayos previos fueron francamente divertidos y enriquecidos. Para que al fin se obtenga una cerveza artesana elaborada con cáñamo ecológico, que contiene ácidos grasos esenciales, así como omega 3 y 6. Vendemos a nivel nacional cerveza artesana de cáñamo que mantiene los máximos estándares de calidad y se distingue por su aroma y sabor. Nuestra cerveza es la elegida para momentos de ocio en compañía. Salud ! ! !

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cerveza artesana de cáñamo ecologico

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APIMANCHA, S.L.

España

En el año 1997 nace en una pequeña villa al Oeste de la provincia de Albacete, APIMANCHA, S.L junto a la carretera N-430. La fundación de esta empresa se crea como consecuencia de una tradición familiar muy arraigada en el mundo de la colmena, que se desarrollaba y se desarrolla en la actualidad en una finca enclavada en un paraje natural de un gran valor apícola del término municipal de Barrax llamada “Casas de Abril” nombre del cual hace honor nuestra marca comercial. En el año 2001 Apimancha, s. l se centra en una nueva línea de productos dedicados al sector de los licores, en concreto, orujos y rones. Son productos elaborados y embotellados de forma artesanal con los mayores controles sanitarios y de calidad vigentes. . En la actualidad Apimancha, s. l se embarca en un nuevo proyecto dirigido hacia las bebidas refrescantes (“Miel Romero Sin alcohol, Miel Café Sin Alcohol, Miel Avellana Sin Alcohol”...)
QUESOS FINCA LA CRUZ

España

Somos Quesos Finca La Cruz, fabricantes de queso artesano puro de oveja. Nuestros productos son elaborados con leche pura de nuestras propias ovejas, lo que permite ofrecer un resultado homogéneo en calidad, aroma y textura. Además, son envasados al vacío y cerrados con paño de lino para su mejor desuerado.
TARRO VERDE SL

España

Nos dedicamos a la elaboración de conservas artesanas, platos preparados y patés vegetales. Nuestras principales características son: Sello ecológico: todos los productos tienen certificado ecológico. Libres de alergenos y gluten: no utilizamos ningún alergeno de los estipulados en la ley y todos los productos son validos en la alimentación para celiacos. Comida vegana, todos nuestros productos están dentro de la comida para veganos.
LA INDUSTRIAL ARTESANA SA

España

AZAFRANES MOLINETA DE MINAYA

España

Empresa productora y comercializadora de azafrán D.O. la Mancha. A.T.M.C. es una empresa familiar. Produce y comercializa tanto el azafrán como su bulbo. Exportamos nuestro producto por todo el mundo. Aunque A.T.M.C. S.L. es una empresa de reciente creación, sus propietarios cuentan con una experiencia de más de 30 años en el sector del azafrán. Su cosecha es propia, limitada y con denominación de origen, factores que garantizan un producto selecto y totalmente artesano. Exportación de Azafrán y Bulbo de Azafrán de la mejor calidad, cosecha propia con D.O. Azafrán de la Mancha
GUARNICIONERIA HNOS. PEDRAZA

España

Somos artesanos de la piel , fabricando todo tipo de articulos para la practica de la caza, utilizamos pieles de primera calidad como cuellos de ternera para la fabricacion de fundas de rifle y escopetas, serraje engrasado el cual se emplea en hacer morrales y fundas de rifle y escopeta, ternera engrasada para hacer morrales, bolsas de ojeo, zahones y tambien utilizamos nobuk y box-calf para realizar bolsos de señora y cinturones, realizamos cualquier articulo a medida y gusto de nuestros clientes, para lo cual estamos abiertos a las sugerencias de los mismos.

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Vino Ruben Ramos Joven – Ribera del Duero

España

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QUESOS GANADEROS MANCHEGOS

España

Cooperativa de Ganaderos Manchegos de Tomelloso, somos fabricantes de quesos artesanos , ya que fueron nuestras generaciones anteriores las que iniciaron esta artesana, difícil y a la vez apasionante actividad. Actualmente seguimos elaborando nuestros quesos, basándonos en los métodos de antaño, con la consiguiente evolución en maquinara y garantías de calidad e higiénico-sanitarias.Cuando usted se echa a la boca una porción de cualquiera de nuestros quesos, esta paladeando un retazo de la historia quesera de La Mancha, y mas concretamente de un pueblo Tomelloso.Una población situada en pleno corazón de la Mancha, y con una reconocida y prestigiosa tradición quesera.Tierra de paso entre Madrid y Andalucía, rica en pastos y seleccionadas ovejas manchegas, con lo que se consiguen unas leches de primerísima calidad, que son la materia imprescindible para la elaboración de nuestros quesos, uno de los productos típicos de La Mancha mas reconocidos internacionalmente
APERITIVOS LA IBAÑESA,S.L.

España

Empresa dedicada a la producción, envasado y distribución de frutos secos ecológicos, patatas fritas artesanas, cortezas tradicionales y snacks por medio de una elaboración cuidada y artesana, utilizando siempre la mejor materia prima y unas instalaciones modernas y funcionales, abiertas a quien nos quiera visitar para comprobarlo por sí mismo. Nuestras tiendas combinan la calidad del producto y el buen servicio, con una excelente presentación e imagen totalmente renovada. El motor de su expansión son nuestras instalaciones y el capital humano, donde diariamente se elaboran y envasan los productos, la gran mayoría de marca propia.Nuestros productos ecológicos e instalaciones estan certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Castilla La Mancha. Nuestros productos están envasados en un envoltorio de aluminio con atmósfera protectora que mantienen en perfectas condiciones nuestros productos, llegando a una fecha de caducidad de 12 meses.
PASTELERIA BOLLERIA PALMA, C.B.

España

En PRODUCTOS PALMA, armonizamos la produccion mas tradicional y artesana con la produccion industrial. Estamos preparados para realizar pedidos de grandes mayoristas y distribuidores y fabricamos diariamente pasteleria fresca del día, que servivos en nuestro despacho personalmente. Fabricamos la pasteleria de toda la vida, la de siempre e innovamos continuamente en la produccion de nuevos productos. Les recomiendo que visiten nuestra pagina WEB: www.pasteleriabolleriapalma.es y nos consulten sus dudas o propuestas, atenderemos sus necesidades de forma responsable y eficaz.
AGROVILLASERRA S.L.

España

En Agrovillaserra S.L. producimos Aceite de Oliva Virgen Extra y Queso Manchego Artesano D.O.P. desde hace más de 20 años. Quesos artesanos con Denominación de Origen Protegida disponibles en diferentes curaciones. Aceite de Oliva Virgen Extra Aceite con gran personalidad y sabor, disponible en diferentes formatos y variedades. El Queso Villajos se elabora con la Leche de Oveja Manchega, materia prima que da forma a nuestro Queso Manchego. La leche procede del ganado autóctono, el cual no podría disfrutar de un mejor entorno para desarrollarse y aportarnos tan preciado ingrediente. Este queso sabe como los de antes. El Aceite de Oliva Virgen Extra Villajos se obtiene con la variedades Cornicabra y Arbequina, mediante un riguroso control de calidad en todas las etapas del proceso productivo. El aceite Villajos es un aceite con personalidad y gran sabor. Nuestros quesos han sido premiados en diferentes certámenes y concursos tanto nacionales como internacionales, recibiendo premios todos nuestros quesos en diferentes curaciones, curado, semicurado y reserva.
CUCHILLERÍA JOKER

España

Fabricantes y distribuidores de cuchillería deportiva en más de 30 países desde 1984. Desde su fundación en 1984, nuestra empresa ha unido el conocimiento artesano con la más moderna tecnología productiva.
WOODEN DOORS

España

Principal exportador de puertas y ventanas de madera maciza. Artesanos experimentados en la fabricación de piezas únicas y a medida, también contamos con un amplio catálogo de más de 100 modelos diferentes a disposición de nuestros clientes. Especialistas en puerta maciza de entrada y puertas interiores.
COSMETICA REYNA APICOLA

España

Cosmética Reyna Apícola con los mejores productos naturales apícolas y la mejor tradición de los Montes en Toledo y en el Parque Nacional de Cabañeros, esta pequeña empresa artesana viene recogiendo Miel, Polen, Propóleos, Jalea real...y fabricando los derivados Jabón artesanal apícola, Velas de cera pura de abeja, Licor de miel, Hidromiel artesano...

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