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Dúo Ibérico Bellota (Chorizo/Salchichón)

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CARNICAS DIBE S.L.

España

En Cárnicas Dibe adquirimos canales de ciervo, jabalí, corzo, gamo y muflón por toda la Península Ibérica. Compramos reses de monterías, descastes, caza selectiva, esperas y aguardos. Contamos con unas instalaciones equipadas que garantizan una trazabilidad, una mejor calidad y un proceso de seguridad en nuestros productos, todo esto apoyado con nuestra certificación en la I.F.S. En Cárnicas Dibe somos conscientes de que la diferencia la marcan las personas. Por ello, nuestro concepto de empresa familiar ha evolucionado hacia una firma compuesta por un equipo de profesionales joven, innovador, formado y capacitado para atender las necesidades de nuestros clientes. Invertimos en tecnología para mejorar y aumentar la calidad en nuestros procesos. Disponemos de una alta informática que ayuda en la trazabilidad de la industria, consiguiendo que a través de todos los terminales instalados en cada una de nuestras salas de producción se rastree una canal desde su entrada hasta su salida. Contamos con un departamento de Calidad altamente cualificado y que se encuentra inmerso en continuos proyectos de I+D+I, buscando nuevos procesos productivos que garanticen nuestra máxima prioridad: la seguridad alimentaria de nuestros productos. Nuestro compromiso con la Calidad es tal, que contamos con la certificación de nuestra industria en las normas de calidad I.F.S (International Food Standard), la cual, garantiza un proceso máximo y riguroso de los productos.
LUSITANIA FOOD

España

Explotación porcina ubicada en la zona suroeste de Extremadura, Cuna del Jamón de Bellota. Disponemos de dehesa, ganadería, fábrica y bodegas propias así como “Sala Blanca” con equipo personal para los distintos tipos de loncheados y envasados al vacío o mediante Gas Inerte. Ofrecemos una serie de productos ibéricos de elaboración propia y artesanal, jamones, paletas y embutidos de cerdos ibéricos puros de bellota criados en la Dehesa Extremeña. Como Proveedores de Calidad, ofrecemos una selección de las mejores variedades de Vinos Portugueses, Quesos Manchegos D.O. y Aceite Virgen Extra de la más alta calidad.

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BELLOTARI ESPACIO IBÉRICO

España

BELLOTARI Espacio Ibérico, es la marca de nuestra empresa, nos dedicamos a la venta, comercialización y distribución de productos del cerdo ibérico y todos aquellos productos elaborados con materias primas de Extremadura y de algunas otras regiones Españolas. Nacemos con la clara intención de dar la máxima calidad en nuestros productos, conocemos perfectamente todo el proceso productivo del ibérico y a los productores de la Región, entre los que elegimos a los mejores, no por su cantidad, sino por su calidad. Seleccionamos personalmente todos los productos, pasando su principal control de calidad por nuestra tienda física situada en la Calle Moreno Zancudo, 17 (antigua calle Zapatería) de Badajoz Capital, en el lugar donde, desde hace más de cien años ha venido desarrollando su actividad la Charcutería del Chaleco (Familia Santos), donde nuestros clientes dan fiel aprobación a todos ello

Todos los productos para "embutidos"

LOMO IBÉRICO CEBO SELECCIÓN

CHORIZO IBÉRICO ROJO CULAR CEBO SELECCIÓN

SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR SELECCIÓN

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DEHESA DEL CONDE EXTREMADURA

España

Somos ganaderos, tenemos un buen cochino y de él sacamos los mejores productos. A nuestros cochinos les hacemos el seguimiento desde la crianza hasta el sacrificio lo que nos permite poner a su disposición nuestros excelentes jamones, paletas, lomos y embutidos de bellota.Un excelente cerdo ibérico cebado en el campo del que obtenemos la calificación de "Bellota 100% Ibérico" y de “cebo de campo”. Contamos con más de 4.000 Hectáreas de monte de encinas centenarias en Extremadura donde seleccionamos, criamos y alimentamos nuestros cerdos de raza ibérica. La crianza y el seguimiento del cochino hace que nuestros productos sean excelentes y se diferencien por su calidad.
IBÉRICOS EN LONCHAS

España

Ibéricos en Lonchas ofrece bandejas de jamón y paletas cortado a mano por el Maestro Cortador Juan Rodríguez, además de jamones y paletas por piezas enteras, y le ofrecemos el servicio de corte sobre el jamón o paleta que usted nos compre.Los jamones y paletas que ofrecemos a la venta en piezas enteras o para el corte, pueden ser de bellota, de cebo campo o de cebo todos de la máxima calidad garantizada.También le ofrecemos nuestro servicio de corte para todo tipo de fiestas y eventos.COMO CONSUMIR EL JAMÓN LONCHEADOAntes de abrir un sobre es conveniente ponerlo debajo del grifo de agua caliente durante medio minuto, y calentar un poco en el microondas el plato donde se vaya a servir.Antes de servirlo dejarlo sobre cinco minutos para que se oxigene y tomo todo su sabor.JAMÓN IBÉRICOLa nueva normativa sobre el jamón ibérico aprobada el 10 de enero de 2014 hace esta clasificación: En cuanto a la raza: Jamón 100% Ibérico: Proviene de un cerdo hijo de padres 100% ibéricos inscritos en el libro de la raza.% Ibérico: En este caso debe venir acompañado del % de cruce que tiene de raza Duroc. Por ejemplo: “75 % ibérico” sería fruto de una madre 100% ibérica y de un padre, resultado de madre 100% ibérica y padre cruzado con cerdo Duroc.En cuanto a la alimentación: Jamón de Bellota: Proviene de un cerdo ibérico criado en libertad en las dehesas y que en sus últimos meses de engorde ha sido alimentado de pastos naturales y bellotas.Jamón de Cebo de Campo: Proviene de un cerdo ibérico criad

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AGROIBERICO

España

Somos una empresa familiar, ganaderos de toda la vida, dedicada a la producción de ganado ovino, porcino y vacuno en régimen extensivo para la posterior comercialización de los animales en las distintas fases, así como los productos derivados. Nuestra especialidad y actividad principal desde hace más de 25 años es la producción de porcino del tronco ibérico de Extremadura. Durante décadas y generaciones nos hemos dedicado a la cría y engorde de cerdos ibéricos, manteniendo siempre la crianza tradicional junto con la innovación, que hace de nuestros animales únicos e inmejorables morfológicamente. Hecho que se traduce no sólo en estupendos ejemplares, sino también en exquisitos productos que ponemos a su disposición. El objetivo principal de nuestra ganadería es que el ganado nazca y viva en un entorno natural excepcional, alimentándose de hierbas, pastos, cereales y leguminosas naturales de nuestra propia finca y producción. Controlamos por tanto el bienestar animal y una trazabilidad total, garantizando al comprador y consumidor una alta calidad de nuestros animales y productos. La ganadería que desarrollamos en es de tipo extensivo, es decir, los animales pastan en libertad, alimentándose de pastos y hierbas en la durante la mayor parte del año en las que estos abundan, y de leguminosas y mezcla de cereales en los momentos de menos abundancia.
GOURMETRUZ

España

Somos un empresa familiar, dedicada a la cria del avestruz ubicada en la zona sur de España con más de 20 años de experiencia en la cría y engorde del avestruz, para ampliar horizontes llevamos unos años sacrificando los animales y comercializando las carnes, huevos y elaborando embutidos y productos preparados enlatados de tipo gourmet a base de carne de nuestras propias avestruces. Nuestra granja de avestruces es de las mas grandes de España y situada en un entorno geoclimático especial con temperaturas suaves todo el año y donde viven los avestruces en condiciones de semi-libertad. estas condiciones climáticas especiales hacen que lo animales no hibernen, diariamente manteniendo un abundante ejecicio fisico que nos permite obtener unas carnes mas musculosas, sabrosas y de alta calidad. la granja dispone de unas condiciones especiales en el tema de bienestar animal ya que superan con creces los requisitos minimos exigidos por las autoridades europeas en esta materia. Si estais interesados en estos producto contacte con nosotros y pasamos información sin compromiso.
SEFOODS

España

Sefoods.es es una Empresa Extremeña que nace con el objeto de ofrecer un nuevo concepto de Plataforma de Distribución de Productos de Alimentación, exclusivamente online, con una calidad diferenciada, bien porque tengan el sello de la Especialidad Tradicional Garantizada (E.T.G.), de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Producción Ecológica, o aquellos seleccionados y catalogados como Gourmet, que garanticen su calidad, cuidada elaboración y sus propiedades.
REGALOS GOURMET ONLINE

España

Regalos Gourmet Online es una tienda virtual donde podrá encontrar los mejores alimentos y regalos de España, producidos de manera artesanal y con las mejores Denominaciones de Origen como Pimentón de la Vera, Tortas de la Serena, jamones y embutidos Dehesa de Extremadura, vinos Ribera del Guadiana, Ribera del Duero, La Rioja, etc. Además, contamos con primeras marcas de productos gourmet y cosméticos naturales elaborados con materia prima de primera calidad.También podrás encontrar una gran variedad de regalos y detalles ideales para cualquier evento, como bodas, comuniones, ocasiones especiales, regalos de empresas, cestas de navidad, ect. Regalos Gourmet Online pretende ser una ventana abierta a los paladares más exigentes que, sin duda, quedarán totalmente satisfechos con la calidad de los productos que les ofrecemos. Le aseguramos que la cuidadosa selección de los productos les dejará totalmente satisfechos tanto a usted como a su receptor.
CARNICAS DIBE SL

España

Empresa familiar, con mas de 30 años de experiencia. Realizamos el proceso completo de la carne de caza, desde el campo hasta el cliente final. Nueva industria con más de 4000 m2 y equipada con modernas instalaciones e infraestructura de vanguardia ubicada en el municipio extremeño de El Gordo. Nuestra línea de negocio esta compuesta por carne de caza, toro de lidia, ovino, embutidos de caza y cerdo y bodega propia.

SIERRAMONTE

España

Sierramonte es una empresa familiar dedicada a la transformación del cerdo iberico en extremadura la cuna del iberico por excelencia. La elaboracion es artesanal con siempre se a hecho en casa con productos naturales y carnes de primerísima categoría, jamones y paletas del cochino iberico .
JAMONES Y EMBUTIDOS DUPAL

España

Empresa dedicada a la distribución directa desde los secaderos mas selectos del cerdo ibérico a cualquier parte del mundo. Nuestro productos son de primera calidad y certificados según sus categorías que lo demuestran. Somos especialistas en JAMONES , PALETAS Y EMBUTIDOS. Nos situamos en una pequeña localidad de extremadura la cuna del ibérico. Trabajamos con todo tipo de cliente. No dudes en visitar nuestra pagina o ponerse en contacto con nosotros para facilitarle precios por cantidades.

Recomendaciones de productos

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Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

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CARNICAS Y EMBUTIDOS DEHESAS DE JEREZ S.L.

España

Somos fabricantes de embutidos, artesanos usando exclusivamente productos naturales, sin coservantes, ni colorantes. Distribuimos carnes de cerdo ibérico, frescos y congelados.
SEÑORÍO DE MONTANERA SL

España

La empresa SEÑORÍO DE MONTANERA SL, que desarrolla su actividad en el sector Jamones. También está presente en los sectores Embutidos y salazones, Embutidos y salazones, carne de cerdo, carne, y elaboración carne. Tiene su sede en BADAJOZ, España.
JOVIRA SA

España

La empresa JOVIRA SA, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Conservas de carne y charcutería. También está presente en los sectores Carne en conserva, Embutidos y salazones, Carne en conserva, y Embutidos y salazones. Tiene su sede en Montijo, España.
EMBUTIDOS MORATO S.L.

España

La empresa EMBUTIDOS MORATO S.L., que desarrolla su actividad en el sector Conservas de carne y charcutería. También está presente en los sectores Carne, y Carne. Tiene su sede en Los Santos De Maimona, España.
IBERICO DEL CULEBRIN S.L.

España

La empresa IBERICO DEL CULEBRIN S.L., que desarrolla su actividad en el sector Embutidos y salazones. También está presente en los sectores Salchichas y salchichones, y Salchichas y salchichones. Tiene su sede en Monesterio, España.
JAMONES Y PALETAS DEL SUROESTE SA

España

La empresa JAMONES Y PALETAS DEL SUROESTE SA, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Embutidos y salazones. También está presente en los sectores Jamones, y Jamones. Tiene su sede en Higuera La Real, España.
JAMOMENO

España

La empresa JAMOMENO, que desarrolla su actividad en el sector Embutidos y salazones. Tiene su sede en Higuera La Real, España.
GARCIA MIMBRERO RAFAEL

España

IBERICO SIERRA DE AZUAGA S. A.

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EMBUTIDOS JAMONES EDUARDO NIETO LARRA S.L.

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RESTI SANCHEZ SA

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EXPORTACION DE MERCANCIAS EXTREMENAS S.A.

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GONZALEZ JARIEGO S.L.

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EUROJAMON SL

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JAMONES Y EMBUTIDOS MALLO S.L.

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ALIMENTOS CARNICOS DE EXTREMADURA ALICEX

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Alimentos Cárnicos de Extremadura, Alicex, es fabricante y distribuidor de patés y cremas untables en monodosis y latas esterilizadas . Y aprovechando lo mejor de la dehesa extremeña, también llevamos a su mesa nuestros jamones, paletas, embutidos y carnes del cerdo ibérico. Fabricamos una amplia gama de productos para el sector de la restauración. Cada día miles de personas en colegios, hospitales, hoteles, restaurantes y cafeterías disfrutan de nuestros productos hechos con materias primas de primera calidad.

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FRIOBAL

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Fabricamos maquinaria y equipos frigoríficos para secaderos de embutidos y jamones, salazón, estufáje, descongelación , túneles de congelados, cámaras de conservación, centrales frigor, ificas comerciales y distribuimos equipos de la marca Infrico y Arneg. 20 años de experiencia en la industria alimentaria. Utilizamos nuestra propia automatizacion para dar un servicio personalizado a nuestros clientes. Asesoramos sobre los procesos de los productos alimentarios, volcando nuestra experiencia. Mantenemos, reparamos y mejoramos instalaciones ya existentes, de cualquier fabricante. Atendemos a pequeños productores, teneidno en catalogo un equipo para secado para pequeñas cantidades, pensado para carnicerias..
VEGA SELECCION

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En la tienda online de Vega Selección podrás encontrar una cuidada selección de los mejores productos del cerdo ibérico. Todos nuestros embutidos, lomos y jamones ibéricos se elaboran siguiendo un proceso tradicional, traspasado de padres a hijos durante generaciones. Conseguimos así un producto único y saludable sin colorantes ni conservantes artificiales y con un sabor inigualable. En Vega Selección tenemos un compromiso con nuestros clientes para ofrecerles solo productos de la máxima calidad. Todos nuestros embutidos han sido elaborados con las mejores carnes, especialmente seleccionadas para ofrecer un producto sabroso, equilibrado y sano. Nuestros jamones, embutidos y lomos ibéricos cuentan con los sellos y certificaciones que garantizan su calidad y su sabor. Nosotros los envasamos y cortamos con mimo para que lleguen a tu mesa sin perder ninguna de sus cualidades. Te atendemos también en nuestra tienda de Plasencia, en la Puerta del Sol, donde además de encontrar todos nuestros productos podremos aconsejarte sobre nuestros productos.

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