España, Guijuelo (salamanca)
...Jamón de aspecto alargado, con pezuña oscura y gastada por los largos paseos en el campo. Su parte grasa posee un tono perlado y la proporción de esta en la pieza nos permite disfrutar de un bouquet suave y agradable al paladar. Con un tiempo mínimo de curación de 36 meses y una cuidada selección de cereales naturales, hierba y bellota en su alimentación, es siempre garantía de sabor y calidad.
España, Aigüeta (cabanes)-Girona
...El Phleum Pratense es una gramínea de alto valor forrajero, indicada para la formación de pastizales de larga duración, mezclada con otras semillas. Es una hierba alta y rústica, de buena producción, con hojas muy sabrosas para el ganado, altamente recomendada para mezclas forrajeras de corte y también para pastoreo. Se adapta bien a climas fríos y húmedos, pero es sensible a la sequía. Entre sus...
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