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Recetas familiares - Fabricante Productor - España

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LUIS THATE, S.L.

España

Luís Thate S.L. situada en Zamudio (Bizkaia) y con casi 100 años de historia, centra su actividad en la elaboración, venta y distribución de embutidos y otros productos de charcutería al estilo original alemán cuidando al máximo la calidad de sus ingredientes y manteniendo las recetas tradicionales familiares que le han llevado al éxito durante todos estos años. Con clientes repartidos por toda la geografía española, consiguen crear un producto único, diferente y muy apreciado por los consumidores más exigentes.
BOMBONS CUDIE SA

España

Cudié es una empresa familiar de delicatessen de chocolate, cuyas recetas de frutos secos con exquisitos pralinés artesanales se han transmitido a lo largo de tres generaciones, desde que en 1946 Josep Cudié creara las emblemáticas catànies, símbolo gastronómico del mediterráneo reconocido internacionalmente. Las Catànies® originales son la creación más emblemática de Cudié: una irresistible combinación de frutos secos y chocolate. Elaboradas artesanalmente con almendras Marconas y recubiertas con un exquisito praliné blanco y una envoltura final del mejor cacao en polvo. La gama se completa con cuatro sabores más: Catànies® de chocolate negro (Dark Chocolate), Catànies® de café y chocolate (Coffee Chocolate), Catànies® sabor yogur griego (Yogulates) y Catànies® sabor lima (Green Lemon).

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AL- ANDALUSS DELICATESSEN

España

En Al- Andalus Delicatessen nuestro producto estrella es la miel de Granada con denominación de origen protegida, y otros productos típicos. Al encontrarnos en un enclave tan espectacular como es Sierra Nevada (la montaña más alta de la península Ibérica) la calidad biológica que tienen nuestros productos aumenta considerablemente. Somos una empresa familiar con elaboración artesanal. Nuestra filosofía es utilizar los mejores productos de los proveedores locales, siguiendo las recetas tradicionales heredadas de nuestros antepasados. Estas características hacen que nuestros productos sean considerados "Delicatessen" o "Gourmet". Otros de los productos que elaboramos son: 1.- Productos ecológicos: - Miel Eco- Al Andalus - Mermeladas Ecológicas. 2.- Mermeladas artesanas (60% fruta) 3.- Miel española. 4.- Otros productos tradicionales como: - Productos de la Castaña (castaña en almíbar, Mousse de castaña al chocolate, crema de castañas al brandy). - Carne de Membrillo (elaborado con membrillos seleccionados en pequeñas huertas cercanas a nuestra fábrica) - Caramelos de miel, miel-limón, eucalipto, miel eucalipto y frambuesa (elaborados con miel 100% española)

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ALEMANY SA

España

Alemany, SA es una empresa familiar de 4a generación dedicada a la fabricación y distribución de helados. Actualmente, diferenciamos nuestros productos en dos divisiones, atendiendo a las características de cada tipo de helado. Por un lado, desde nuestra división de Helados y Postres Horeca fabricamos los helados Alehop. Un helado libre de gluten, que no incorpora grasa de palma, que está hecho con colorantes naturales y tampoco están sometidos a cruces con otros alérgenos. Son unos helados súper-saludables! . Sus características comerciales y logísticas son específicas para hoteles, catering, colectividades, restaurantes, hospitales, ... es mediante nuestros clientes cuando transmitimos el #momentalehop! Por otra parte, Helados Tradicionales al Estilo Italiano, es la división donde se guardan los mejores secretos de las recetas italianas que Joan Alemany trajo de Italia. En este proceso de elaboración tradicional, mimamos y cuidamos cada detalle como lo hacía nuestro fundador en su pequeño obrador. Así pues, sin perder tradición en el proceso de elaboración, envasamos el helado más tradicional en diferentes formatos, dirigiéndolo a diferentes sectores, para que profesionales y consumidores finales puedan ofrecerlo y disfrutarlo.
MALLOL PASTISSERS SCP

España

Mallol Pasteleros, fundada en 1886, es hoy una moderna empresa que elabora productos típicos de pastelería artesana bajo recetas tradicionales, valorando sobre todo la calidad de los productos, abasteciendo a distribuidores, supermercados, mayoristas ... Mallol Pasteleros siempre ha sido considerada una empresa pionera dadas las constantes innovaciones que ha ido introduciendo en estos 129 años de historia. Nuestras especialidades son productos naturales, elaborados bajo un estricto control de calidad y con nuestra fórmula artesana. MELINDROS Ideales para acompañar desayunos, meriendas, chocolates, quesos, para hacer tiramisú ... Ahora nuevos formatos y nuevos sabores: •Blíster de Melindros individual con chocolate. •Bolsa de Melindros tamaño familiar con chocolate a la taza (5 porciones) pensado para desayunos y meriendas familiares, fiestas de cumpleaños ... •Melindros de queso, yogur, plátano, Café, tiramisú, limón ... •Y mucho más !

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LA PERICANA DE MURO

España

Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de conservas artesanales, ubicada en el municipio alicantino de Muro de Alcoy (Comarca del Comtat), a las faldas de la “Sierra de Mariola”, espacio natural de alto valor gastronómico y medioambiental. En La Pericana cultivamos y elaboramos nuestros productos, garantizando la máxima calidad en su origen, procedentes de cultivos ecológicos y de proximidad. Nuestro propósito es contribuir a mejorar la alimentación de las personas recuperando recetas y variedades tradicionales, donde cada uno de nuestros productos sea una experiencia saludable. Reducimos el abandono de tierras de cultivo creando sinergias con productores regionales y jóvenes agricultores. Fomentamos el trabajo colaborativo y en red junto a otros proyectos del ámbito rural. Aunamos tradición y tecnología, trabajando en la Investigación y Desarrollo de productos con alto valor añadido para nuestros clientes. Desde La Pericana apostamos firmemente por un futuro donde la alimentación sea 100% saludable, fieles a nuestra filosofía de respetar las propiedades naturales de los productos desde su origen.
SOMOS LOS ARTESANITOS

España

Fábrica dedicada a la elaboración de Mantecados y Polvorones fundada en 1955 ubicada en Estepa. Sevilla. Todas nuestras especialidades están elaboradas artesanalmente con materias primas de primera calidad y origen nacional, con las tradicionales recetas de la mejor confitería de antaño, conservadas de generación en generación en nuestra localidad. Los dulces son la estrella de la Navidad. Polvorones y Mantecados, alfajores, roscos de vino, mazapanes, turrones, hojaldradas... Endulzamos tu casa con tradición. “Somos los Artesanitos” es una empresa familiar con varias fábricas de mantecados en Estepa que elabora dulces navideños de forma artesanal, con el sabor de siempre.

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