España, Aracena
... productos ibéricos son elaborados a partir de cerdos de raza ibérica, criados de forma libre y natural, alimentados con los recursos que les proporcionan las diferentes dehesas y pastos de la Península Ibérica, las cuales son reconocidas por su gran calidad en el fruto de la bellota. Esto significa que nuestros cerdos son mimados desde su nacimiento hasta su fase final y criados especialmente...
España, Córdoba
La empresa JAMIVI dedicada a la fabricación artesanal de productos del cerdo ibérico fue creada en los años 70 con la finalidad de dar salida a los mejores cerdos de bellota, criados en las dehesas por sus propietarios, la familia Escribano, procedentes como la mayoría del sector del mundo ganadero. El suave paisaje y el clima de la comarca de Los Pedroches unidos a la tradición de lo bien hecho...
España, Alcobendas-Madrid
...Somos Navarretinto Ibéricos, una empresa dedicada a la transformación de cerdo de bellota, 100% ibérico, el único que según la norma de calidad R.D. 04/2014, puede denominarse "Pata Negra". Solo transformamos nuestros propios cerdos, garantizando así la homogeneidad de nuestros productos, no integramos otras explotaciones. Criamos en Extremadura y sacrificamos y secamos en Guijuelo. Nuestra...
España, Calera De León
Somos criadores de cerdos ibéricos de pura raza y afinadores de Jamones Pata Negra Bellota (Jamones Bellota 100% Ibéricos) desde hace más de 25 años. Somos una pequeña empresa familiar con una producción muy limitada y elaborada de manera totalmente artesanal y natural, a la antigua. Nuestros productos: Jamones Pata Negra Bellota, chorizos, salchichón, morcilla, lomo, coppa, panceta... y todos...
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