café en grano Chipre

...Los granos de café son los huesos de las bayas similares a cerezas que crecen en la planta de café, y generalmente se tuestan para resaltar su sabor y aroma antes de ser utilizados para hacer café. Aunque comúnmente se les llama "granos", los granos de café no son en realidad una legumbre o grano verdadero, que pertenecen a la familia Fabaceae. En cambio, los granos de café pertenecen a la familia Rubiaceae y se clasifican como una fruta llamada "drupa". Sin embargo, se les llama comúnmente granos debido a su forma y tamaño similares a los de un grano.