carne de matanza

...Las "Côtes viandes" son una elección popular para los amantes de la carne, ofreciendo una textura tierna y un sabor rico que realzan tus platos favoritos. Estas costillas son cuidadosamente seleccionadas por su calidad y frescura, garantizando una experiencia culinaria excepcional. Son perfectas para asar a la parrilla, asados y guisos. Disponibles en diferentes tamaños, las "Côtes viandes" son...

...Carpeta de productos DAB – 1400/700 La carne colgada es más tierna, aromática y digestible que la carne fresca de matanza. Tiene una mayor capacidad de retención de agua, se cocina más rápido y permanece jugosa. Procesos bioquímicos Tras la muerte del animal, primero se produce la rigidez cadavérica, una contracción muscular causada bioquímicamente, desencadenada por la fermentación láctica, la...

...Carnes y embutidos orgánicos de matanza propia de cerdo y res de nuestra propia granja. Realizamos sacrificios en fechas fijas. Productos cárnicos orgánicos - Lomo de res - Roast beef - Asado de res - Asado de cerdo - Goulash - Asado agridulce Carne para cocinar - Rodajas de pata - Espinazo - Lomo - Chuleta - Asado deshuesado - Codillo - Tocino - Costillas - Huesos de carne - Carne de cerdo...

...<p>DI.GI.MA. lleva a cabo su actividad de servicio en las provincias de Lodi, Milán, Pavía y Piacenza. Especializados en el sector desde hace años, con gran competencia en la recolección y procesamiento de subproductos de la matanza de categoría 3 (derivados de material considerado apto para el consumo humano).</p><p> DI.GI.MA. realiza sus actividades en: la producción de grasas de origen animal...

Somos una empresa familiar dedicada a la cría de cerdo ibérico y la elaboración de embutidos artesanales en Cuéllar, Segovia. Entre pinos y encinas los animales nacen y son cuidados en nuestra propia finca, llevando un control exhaustivo de su alimentación y condiciones sanitarias y ambientales. Siempre hemos elaborado, cuando llegaba el invierno, nuestra propia matanza: chorizo, salchichón...

... alimentarios: Verduras, aceite de girasol, mostaza, carnes, bebidas (alcohólicas y no alcohólicas), refrescos, chocolates y vinos. - No alimentarios: Cosméticos, productos sanitarios, artículos automotrices. - Otros productos bajo demanda de nuestros socios de confianza que adaptan los productos a los requisitos específicos de los clientes internacionales. No dude en contactarnos para más información.

EL Matadero Pla del Ros se encuentra en la comarca del Solsonès y al límite con la comarca del Berguedà. Desde su inicio se ha dedicado a la matanza y producción de carne de porcino, vacuno y equino.Pla del Ros comenzó su actividad en 2015 y pertenece al Grupo Grau Vila, actualmente muy reconocido gracias a su amplio recorrido en el sector. La empresa dispone de circuito cerrado, es decir, cría...

En 1958, Fritz Rock fundó la empresa a pequeña escala, inicialmente se comerciaba principalmente con pieles de pequeños animales. A lo largo de los años, la empresa con sede en Kirchberg-Jagst se desarrolló hasta convertirse en un negocio moderno que puede recoger casi todos los subproductos de la matanza (pieles, grasas de matanza, huesos, cortezas, huesos comestibles, vísceras, pieles de cabeza) en los mataderos con su propia flota, para luego entregarlos a las correspondientes empresas de procesamiento.

Somos una pequeña empresa familiar dedicada a la cría de cerdo ibérico y la elaboración de sus productos. Siempre hemos elaborado, cuando llegaba el invierno, nuestra propia matanza: chorizo, salchichón, morcilla etc. Un día decidimos dar un paso más y poner nuestro producto en el mercado. Si a nuestros amigos y familiares les encanta todos nuestros embutidos .¿Por qué no ofrecer un producto tan...

Bienvenidos a Brazil Frozen Food Exporters, productor y distribuidor líder de carne de pollo, cerdo y vaca congelada. Nos extendemos por Europa, Medio Oriente, Asia, América del Norte y del Sur, y África. Localizados centralmente en Asia, especializados en soluciones de cadenas de suministro, abastecemos a más de 600 empresas e instituciones a nivel global. Gracias a nuestra experiencia...

Horemeat es una empresa de importación y exportación de carnes certificadas con sede en Bélgica en el Marché International Mouscronnois, HOREMEAT le ofrece una amplia selección de carnes excepcionales y de foie gras de calidad. Importamos carne irlandesa del grupo Dawn Meats y realizamos el corte y el envasado para el sector Horeca. Nuestros clientes finales son los mayoristas y los...

Marmo es el socio profesional para su departamento de carnicería. Gracias a Marmo, elimina algunas tareas o las simplifica considerablemente. ¿El resultado? ¡Más ingresos, con menos esfuerzo! Marmo le proporciona carne fresca lista para la venta, carne picada, aves y especialidades. Así, controla sus costos y carga de trabajo de manera óptima, obtiene un mejor rendimiento y se asegura de una...

... responder aún más a las necesidades de los clientes. Chevideco apoya a los socios de la cadena y a los subsectores en la investigación y análisis de nuevos segmentos de mercado y responde a esto con iniciativas específicas en colaboración con el sector. Recientemente, Chevideco también ha comenzado a operar en un nuevo ámbito de la industria cárnica, es decir, el procesamiento de subproductos de la matanza para la alimentación de mascotas.

...-mayor o porciones individuales: entrecot, T-bone, chuleta de res, falso lomo, tren de costillas, tomahawk, costilla plana, bavette, tende de tranche, etc. Grand Caractère utiliza la tecnología Skin Pack para sus bandejas, que ofrece plazos de conservación más largos que un envasado clásico. Carnes excepcionales para los profesionales de la gastronomía: restauradores, artesanos carniceros, grandes distribuciones alimentarias al por mayor. Con el fin de dar a conocer las mejores carnes al mayor número posible, Grand Caractère ofrece una selección de sus carnes en los pasillos LS y tradicionales de las GMS.

...Provenientes de varias generaciones de ganaderos, carniceros y charcuteros, siempre hemos defendido los saberes locales y artesanales. En MAISON VOISINE, contamos con dos sitios que son el resultado de una colaboración familiar: una fábrica en PAU con Frédéric Lacoste, Maestro Artesano Charcutero y Catering, y un sitio de selección de productos, almacenamiento en frío y preparación de pedidos en...

... proveedores de una variedad de sectores en la hostelería, el sector público, la defensa, el catering masivo, restaurantes, educación y más, J.Buckland entrega los mejores productos alimenticios frescos y congelados en Basildon, Colchester, Southend y las áreas circundantes en Essex. Si su negocio busca productos únicos como nuestro tocino grueso de carnicería tradicional, que se corta fresco en el...

La carnicería de envío Fries ha estado elaborando especialidades de carne y embutidos a mano durante más de 130 años, siguiendo recetas tradicionales y probadas, desde delicias regionales como el jamón salado o el Presskopf de Bad Orb, hasta delicatessen de todo el mundo. A través del servicio de mensajería DHL, puede recibir los productos pedidos en línea el mismo día, si así lo desea.

... (simplificamos la vida o el trabajo de las personas y creamos valor a través de nuestras plataformas y aplicaciones) y EVENTOS (los eventos de TiiNaTii giran en torno a experiencias e interacciones humanas en el centro). Estamos detrás de Cosmo Brunch, Katiopa Festival y muchos más... Y nuestro perfil en E*page se centra en nuestras actividades agro: BEBIDAS: bebida de marca blanca desde 2014 bajo la...

... productores regionales: carne de res limousin, ternera limousin, cerdo francés, cordero, caballo y aves de Challans. Su carta y sus menús evolucionan al ritmo de las estaciones. El catering trabaja con productores locales y prepara platos tradicionales a base de productos frescos. Tiene la opción de elegir entre varios paquetes de carne (res, ternera, cerdo, aves y mixto), buffet (crudités, ensaladas, tabulé, pâté/rillette, surtido de charcutería, acompañamientos, varias carnes a elegir y tabla de quesos), varios platos calientes, parrilladas y guarniciones.

... carnicería se cumplen todas las normas de seguridad. Por lo tanto, usted está asegurado de recibir carne de calidad con un sabor único. En los folletos de la Carnicería Bovie y en este sitio web puede conocer la amplia oferta. Además de una amplia variedad de tipos de carne y preparaciones, también puede realizar pedidos para una barbacoa o un gourmet. ¡Excelencia en calidad, perfecta higiene y un servicio amable son nuestros principios!

Breydel representa jamón y tocino, elaborados con carne de cerdo belga pura de la más alta calidad. Preparados de manera artesanal con las mejores especias y horneados en un horno tradicional. Así garantizamos el auténtico sabor de Breydel. El jamón y el tocino al horno de Breydel se distinguen de los demás porque se hornean en un horno tradicional durante varias horas. Breydel busca la...

...Nuestros clientes pueden estar tranquilos: reciben la mejor calidad al mejor precio. Aseguramos calidad pura desde el principio. Los cerdos y los bovinos criados por nosotros son alimentados con patatas, granos y harina natural hecha en casa. Solo materias primas naturales llegan a los comederos. No hay alimentación industrial. Esto, por supuesto, se refleja en nuestros productos finales. El delicioso trozo de carne en su plato es el resultado de nuestro enfoque honesto y saludable en los establos.

Las carnicerías Renmans garantizan una carne de calidad impecable en términos de higiene. De hecho, la carne picada se prepara a medida que se reciben los pedidos de los clientes, de modo que la carne picada no permanece más de 24 horas en los estantes. Además, Renmans asegura que la carne nunca pasará por congeladores. Por último, Renmans da prioridad a la carne de origen belga, favoreciendo el circuito corto.

... Si tiene alguna pregunta sobre el suministro de carne y productos cárnicos para usted, no dude en contactarnos en cualquier momento. SERVICIOS: Agroturismo: Excursiones escolares en la granja Organizamos para su empresa una matanza tradicional directamente en la granja, junto con un catering. ALQUILER Y VENTA: Alquiler de espacios de almacenamiento con grúa puente Venta de heno Alquiler de...

El Matadero Ettelbruck en el Gran Ducado de Luxemburgo es un matadero cercano a las granjas, en el corazón de la agricultura. Ofrece la máxima seguridad alimentaria al servicio de la calidad de sus productos. Atendido por un equipo comercial eficiente, el Matadero Ettelbruck satisface a una clientela fiel y en crecimiento, entre la que se encuentran carnicerías, grandes superficies, fábricas de transformación, así como particulares.

Procesamiento y distribución de materiales de embalaje flexibles y subproductos de la matanza para las industrias alimentaria, de procesamiento de carne y farmacéutica.

...La fuente proporciona productos locales a los restauradores que desean cocinar bien, cocinar de manera casera. Nuestros valores: Respeto por las normas de higiene y la cadena de frío Trazabilidad que permite ofrecer al cliente consumidor el vínculo entre su plato y el territorio local A cambio, el restaurador se compromete a una necesidad regular. "Buenos productos de productores locales entregados en la cocina del restaurante" "En nuestros territorios, con los actores involucrados, según nuestra carta ética"...