Bulgaria, Sofia
... ser secada durante el proceso de limpieza. Y la pimienta verde se cosecha cuando los frutos son jóvenes y también pasa por el proceso de secado. El último grano de pimienta de la mezcla es la pimienta rosa, que en realidad es la baya de un pimentero peruano y que se cultiva en América del Sur. Gracias a los granos de pimienta rosa, el sabor es un poco dulce, pero no es dominante y el sabor global es un complejo de todas las pimientas dentro del mezcla. Embalaje: 250g, 500g y a granel...
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