quesos de vaca Bélgica

...Leche evaporada entera hecha de leche de vaca fresca...

... de la innovación y flexibilidad en todo momento. Estas cualidades están inscritas en el ADN de ChèvrArdennes. Y también es el secreto de quesos con sabores auténticos y de una gama rica en innovaciones... pero también de esta capacidad para responder y anticipar todas las demandas de nuestros socios.

Con un equipo de diez personas, la quesería del Gros-Chêne produce más de una treintena de quesos diferentes a base de leche cruda orgánica de oveja y vaca, y de leche cruda de cabra (orgánica o no), recolectada en las granjas de la región. Desde quesos de pasta dura, pasta blanda, pasta prensada, pasta florecida, pasta azul hasta pasta fresca, las elaboraciones artesanales satisfacen todos los gustos.

En el corazón de las Ardenas belgas, la Quesería orgánica de Vielsalm produce sabrosos quesos orgánicos de pasta dura: Waterloo 1815, Waterloo, Ardenner, Campagnard. Además de sus quesos orgánicos de leche de vaca, la Quesería orgánica de Vielsalm produce los deliciosos quesos de cabra fresca bajo la marca ChèvrArdennes.

Empresa especializada en la venta al por mayor de quesos. Ofrece las siguientes marcas: Anny, le Père Saintois, Dombinant.

...), tanto de leche de vaca como de búfala de agua. Producimos nuestros productos con mucho cuidado en la selección de materias primas y en los procesos de producción. Ofrecemos mozzarella en bloques (10 kg), salchichas, cubos (5*5 mm) y rallado. Los cubos, el rallado y la cagliata di bufala (cuajada de búfala) también pueden ser entregados IQF. Nuestro departamento de calidad está encantado de colaborar con usted para desarrollar la mejor mozzarella para su aplicación específica. Nuestra mozzarella también está disponible en una variante sin lactosa.

Vasedel es una empresa ubicada en las Ardenas y fundada en 1987. Especializada en la producción de queso fresco a base de leche de vaca y de cabra. Activa en Europa y el norte de África, la quesería Vasedel se posiciona como productora de quesos saludables.

Solo, en familia o en grupo, ven a descubrir o redescubrir: El ciclo natural de la vida; La cabra de Ozo en su nuevo entorno; El ordeño, la alimentación automatizada (única en Bélgica); Un día en la cabra a través de nuestro video Goatstory; La degustación de nuestros productos; Nuestra pequeña tienda (quesos de aquí y de nuestra región (cabra, vaca, oveja), productos alimenticios y artesanía de nuestra tierra); Y si no puedes resistirte a dejarnos, ¡te recibimos con gusto para una estancia en la granja (camping o casa rural) en un entorno privilegiado!