Alemania, Niederkrüchten
...Calidad: convencional Origen: Europa Aplicación: especias, productos cárnicos, productos de panadería Características: La harina de semillas de colza se muele a partir del pastel de prensado que se genera durante la extracción de aceite. El producto es libre de alérgenos y, por lo tanto, sirve como alternativa a la harina de mostaza, que se utiliza con frecuencia en la industria cárnica, panadera e industrial. Además, la harina de semillas de colza posee un espectro de aminoácidos muy interesante.

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