...La pasta de curry rojo aporta aroma y un picante medio. La leche de coco añade volumen y profundidad. El tomate y la piña aportan una hermosa dulzura. En varias versiones disponibles con pollo, camarones o como opción vegana. Con albahaca tailandesa fresca se convierte en un plato maravilloso. Producto gastronómico Catering comunitario Servicio de alimentos en hotelería Recomendación de...
Alemania, Greven
... larga. Así, pueden ser utilizadas en la industria alimentaria para una variedad de aplicaciones. Ya sea el verde natural del perejil en una crema vegana, el encantador eneldo como acompañante en un aderezo para ensaladas o la refrescante fragancia de albahaca en pasta: todo esto y muchas otras hierbas y especias estimulan los sentidos y aportan ese toque especial a los productos alimenticios. Y al estar liofilizadas, su sabor es aún más intenso. Así, incluso pequeñas cantidades pueden tener un gran impacto.
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