pan artesanal Alemania

... productos de masa de Wolf ButterBack se combinan tanto excelentes materias primas como un gran conocimiento artesanal de la panadería. No es casualidad que la empresa haya sido galardonada con el nivel 'higher level' según IFS. • Muchos pasos de trabajo manual y tecnología de vanguardia – para una calidad consistentemente alta • Hasta 8 horas de reposo de la masa – para una larga frescura después de...

... de manera artesanal y tradicional, así como los pasteles dulces naturales de levadura orgánica y croissants de mantequilla orgánicos, pero también tartas, pasteles y otras delicias dulces naturales. Los panes y bollos se elaboran siguiendo la antigua tradición artesanal con masa madre de centeno y espelta, y se hornean según nuestras propias recetas con harinas orgánicas y muchos ingredientes...

Somos los especialistas en chamota. Chamota para hornos | Hornos de pan | Tubos de chimenea | Ladrillos moldeados | Mezcla y envasado por encargo Como empresa familiar con 160 años de historia, nosotros, las fábricas de arcilla de Wolfshöhe, producimos cerca de Núremberg productos de chamota refractaria de alta calidad. Somos el fabricante de chamota para la construcción artesanal de hornos...

„Para hornear un buen pan, no se necesita mucho: solo los mejores ingredientes y 100 años de experiencia.” El nombre Grimminger representa competencia, fiabilidad, equidad – y más de 100 años de experiencia en la panadería. Como una empresa familiar con tradición, nuestra panadería abastece a clientes comerciales con productos de panadería de calidad artesanal. Gracias a la tecnología de...

... pretzels, bollos, pan, brezel y pizza. Las necesidades de los clientes para el procesamiento de masa y soluciones de transporte se cubren en base a desarrollos propios o a través de productos de socios de cooperación. Ubicación de renombre mundial: Hoy en día, la empresa tiene su sede en Goldach, cerca del aeropuerto de Múnich, desde donde abastecemos a clientes de todo el mundo.

... Para los productos de panadería de Sternenbäck se utilizan principalmente ingredientes de proveedores seleccionados y certificados. Nuestros expertos elaboran pan delicioso y nuestros productos de panadería. Además de la tecnología de producción más moderna, en nuestra empresa se otorga un gran valor a la artesanía. Así, en nuestros departamentos de pastelería se trabaja casi completamente a mano. Además, muchos productos de panadería se elaboran artesanalmente en nuestras panaderías y se procesan a mano.

... nuestra harina provenga de un molino artesanal es algo que se sobreentiende. Quien, como nosotros, se toma el tiempo para la elaboración tradicional de la masa, puede prescindir sin problemas de los llamados logros de la industria química. Así, no encontrará en nuestra masa ningún rastro de aditivos químicos o agentes de panificación. Por supuesto, también nos mantenemos fieles a nuestra...

La panadería privada Wimmer representa la tradición artesanal de la panadería en Múnich. Desde 1932, Wimmer abastece a los habitantes de Múnich con productos de panadería de alta calidad y muchos snacks. Las 40 sucursales son abastecidas diariamente con productos frescos de su propia producción. En la producción se da importancia al uso de recetas tradicionales y materias primas seleccionadas. Esto asegura el sabor original de los panes, bollos, pretzels y muchos otros productos de panadería de la panadería privada Wimmer.

La empresa Eberhardt Backtechnik GmbH está especializada en tecnología para panadería artesanal de calidad. El programa de suministro incluye lo último en tecnología de panadería: • Líneas de panecillos • Líneas de pan • Máquinas de formado redondo y largo • Amasadoras espirales con tecnología de amasado cuadrado • Máquinas semiautomáticas de corte y formado de masa con cuchillo estelar • Máquinas totalmente automáticas de corte y formado de masa con cuchillo estelar • Máquinas especiales...

Elaboramos panes germinados con mucho amor por los detalles para particulares y compradores/revendedores, que son especialmente bien tolerados y nutritivos. Nuestros productos son sin gluten, libres de harinas y sales, y pueden ser adquiridos tanto como productos frescos como productos de larga duración.

Carnicería artesanal con muchos premios.