murray Alemania

... asemejan a una fina capa de hielo. Esta húmeda Fleur de Sel se recoge a mano con una cuchara de madera. Para transformar la Fleur de Sel húmeda en nuestras escamas de sol blancas como la nieve, la sal recién cosechada se seca bajo placas de vidrio y bajo la influencia del sol. Las escamas de sal blancas y muy secas que se obtienen son similares a la sal del río Murray. Uso: El excepcionalmente suave sabor de las escamas de sol indias se debe a la relación entre el calcio y el magnesio.

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