instalaciones para el ahumado Alemania

... allí como banda base, mientras que la banda de eslabones de alambre no es tan común. En Europa es exactamente al revés, allí la banda de eslabones de alambre es la banda base. La banda de panal tipo 1500 es adecuada solo para el funcionamiento en línea recta. La banda Tri-Flex se utiliza principalmente en instalaciones donde se procesan alimentos. Aquí se pueden mencionar los siguientes procesos: enfriamiento, congelación rápida, pasteurización, ahumado y cocción. Producción: Países Bajos...

... través de dos conductos laterales, el aire caliente se dirige hacia arriba. Esto calienta adicionalmente la cámara de ahumado. Las bases para cestas y rejillas están redondeadas y, por lo tanto, sin bordes afilados. Nuestros ahumadores están fabricados con chapa fina aluminizada o acero inoxidable V2A 4301; dos materiales de alta calidad en cuya elaboración ponemos especial énfasis. Un amplio equipamiento básico garantiza el placer de ahumar desde el principio.

... equipo de GERMOS está convencido de que la mejor tecnología también exige el mejor servicio. Solo así logran implementar los estándares de higiene más exigentes y crear valor para sus clientes. El procedimiento de "Dampfrauchverfahren" se utiliza en todo el mundo y se ha establecido en el mercado durante muchos años. La conciencia de calidad y la competencia en la industria son factores clave de éxito para GERMOS. El equipo aplica su amplia experiencia diariamente en la asesoría a sus clientes con éxito.

En 1924, nuestra empresa fue fundada por Wilhelm Fessmann. Desde entonces, nos hemos convertido en el fabricante líder de instalaciones de ahumado, generadores de humo, instalaciones de horneado y más. Nuestras instalaciones de alta tecnología para ahumar, cocinar, freír, hornear y enfriar están en uso en todo el mundo en empresas artesanales e industriales. Nuestra meta es ofrecer las soluciones más avanzadas para que sus clientes obtengan el mejor sabor. Hasta ahora, más de 75,000 instalaciones entregadas internacionalmente demuestran que nuestros clientes comparten esta aspiración.

...generación de humo o control. ¡Suministramos de acuerdo a sus necesidades! Además de nuestras instalaciones de ahumado, horneado y cocción accesibles por el suelo, ofrecemos con nuestras variantes de calderas de cocción Solid y Praktik calderas con capacidades nominales de 200 a 1000 l. ¡Usted elige el tipo de calefacción y tamaño óptimos para su empresa! ¡También aquí suministramos de acuerdo a sus necesidades!

... y su fácil manejo. No importa si desea refinar pescado, carne, embutidos, aves, queso, tofu u otros productos de manera individual, los ingenieros de REICH siempre encuentran la solución ideal para todos los requisitos. Desde la fundación de la empresa por Karl Reich en 1893, la compañía ha evolucionado a lo largo de cuatro generaciones, pasando de ser un fabricante de calderas regional a un especialista global en sistemas de clima y ahumado de última generación. Así, REICH es el nombre más antiguo y con más tradición en el ámbito de la tecnología de sistemas de ahumado.

Desde hace más de 45 años, Räuchermax ocupa una posición destacada en el ámbito de la técnica de cocción y ahumado. Nuestro Räuchermax es un dispositivo de ahumado profesional de primera clase, que ha sido excelentemente probado por expertos y que también ha demostrado ser muy eficaz entre nuestros clientes. Gracias a nuestra larga experiencia en el campo de la técnica de cocción y ahumado, así...

... construcción de instalaciones, la industria de alimentos y bebidas, la industria química, petroquímica y farmacéutica, la industria energética y la tecnología ambiental, así como la industria del papel y la impresión. INDUSTRIA – APLICACIONES VERSÁTILES Nuestros intercambiadores de calor son adecuados para toda la gama de aplicaciones industriales. Aquí encontrará una lista de posibles áreas de...

... significativamente el balance de CO2 del cliente industrial. KMA Umwelttechnik ha desarrollado hasta ahora conceptos de solución para las siguientes áreas: Fundición a presión: Purificación de aire de escape energéticamente eficiente en la fundición. Forja y prensado: Separación de humo de aceite para prensas de forja. Máquinas CNC: Separación de neblina de aceite y emulsión en centros CNC. Freír y asar...

Reparación y renovación de controles. El tipo y el año de fabricación del sistema o máquina no importan. Especialmente para sistemas de ahumado, cocción, horneado y climatización, así como otras máquinas de carnicería.