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Higiene en la industria alimentaria

AlemaniaMúnich, Núremberg y BavieraFabricante/Productor
  1. MESUTRONIC GMBH

    Alemania

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    Una técnica innovadora y un saber hacer excepcional. Desde hace más de 25 años, MESUTRONIC Gerätebau GmbH fabrica tecnología innovadora de detección de metales para aplicaciones industriales. Desde nuestra sede en Kirchberg im Wald suministramos a nuestros clientes internacionales detectores de metales, separadores de metal y sistemas de inspección de rayos X sofisticados. Nuestro espíritu innovador nos impulsa continuamente hacia el rendimiento máximo, convirtiéndonos en líderes en tecnología referente a la detección de metales y de cuerpos extraños. En los sectores alimentario, farmacéutico, de higiene, del plástico, textil, maderero y de la explotación de minas, buscamos poder proteger su maquinaria de producción y, por ende, a sus clientes, de cuerpos extraños no deseados ayudándonos de una amplia gama de productos. Como empresa dirigida por sus propietarios, confiamos desde hace décadas en nuestra sede de Alemania y sus empleados. Ellos hacen posible la alta calidad de nuestras instalaciones con su energía y su buen saber hacer.

  2. M. ROTH GMBH & CO. KG

    Alemania

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    Como fabricante competente y especializado en la fabricación de recipientes y aparatos de aceros inoxidables resistentes a la oxidación y a la acción de los ácidos, trabajamos para toda la industria alimentaria, farmacéutica, química e industrial. Nuestra gama de servicios es la siguiente: consultoría, planificación, diseño, fabricación, montaje, documentación de cubas de almacenamiento, tanques de presión, recipientes de vacío, cubas de procesos, tanques de agitación, tanques estériles, fermentadores, recipientes de silo, recipientes CIP, así como construcciones especiales. Trabajamos con los siguientes materiales: EN 10088, DIN 17440, DIN17441, SEW 400, aceros resistentes a la corrosión de alto rendimiento, Hastelloy y aceros dúplex. Nuestra especialidad son las primerísimas calidades en acabados de superficie con las más altas exigencias en cuanto a higiene. Experiencia e innovación: nuestros empleados garantizan un alto nivel de calidad gracias a su cualificación. Esto comienza con el diseño 3D-CAD y continúa en la producción con las instalaciones más modernas en una alta gama de fabricación. Homologaciones: PED 2014/68/EU, ASME con U-Stamp, DIN EN 1090-2, DIN EN IS.

  3. ENEMAC GMBH

    Alemania

    ENEMAC viene dedicándose desde 1981 a la seguridad de máquinas y de operación. Como especialista en acoplamientos inoxidables de seguridad en acero fino, ENEMAC ofrece soluciones para las industrias alimentaria, de equipamientos médicos y farmacéutica, de acuerdo con las correspondientes exigencias de higiene y producción. Por lo demás, hemos incorporado a nuestro catálogo una serie de elementos de fijación hidromecánicos. Los sistemas de fijación ENEMAC tienen numerosas aplicaciones. Por ejemplo, en la fijación de herramientas o piezas, en el área de las cintas transportadoras y el reciclaje, en la fabricación de máquinas plegadoras o soldadoras o en la fabricación de prensas. Las tuercas de fijación, los tornillos de fijación y los cilindros de fijación por resorte de ENEMAC pueden usarse como equipamiento inicial o como recambio.

  4. TVI GMBH

    Alemania

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    Ya sean filetes, escalopes, rollos, chuletas, brochetas de barbacoa o shashlik, los clientes de todo el mundo porcionan su carne de forma eficiente, económica, higiénica y segura con nuestras sólidas soluciones. Tanto en el comercio minorista como en la gastronomía. Calidad constante e inquebrantable. Desde nuestra fundación en 2004, nos hemos especializado en el porcionamiento de carne y somos un fabricante líder de máquinas porcionadoras de carne y líneas completas de porcionado. Nuestra amplia gama de productos incluye soluciones eficientes basadas en las necesidades del cliente para el control correcto de la temperatura y la congelación, el prensado, el porcionado, la automatización, el envasado de brochetas de barbacoa y la producción de brochetas de shish. Los sistemas de alta tecnología de TVI van desde el control de la temperatura de la carne, partiendo de la materia prima, pasando por casi cualquier tipo de porcionado, la disposición manual o incluso automática por bandejas con el consiguiente control de peso, hasta la transferencia de la porción terminada a la máquina de envasado.

  5. VISCOTEC PUMPEN- U. DOSIERTECHNIK GMBH

    Alemania

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    ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH es fabricante de instalaciones necesarias para la extracción, dosificación, aplicación, llenado y toma de fluidos de viscosidad media o alta. La sede de la empresa se encuentra en la localidad bávara de Töging a. Inn, en las proximidades de Múnich. Además, ViscoTec cuenta con sucursales en los EE. UU., la India, China y Singapur. Aparte de sofisticadas soluciones técnicas, ViscoTec ofrece de primera mano todos los componentes para aplicaciones integrales: desde la toma de fluidos hasta la dosificación, pasando por el procesamiento de productos. Para ello, garantizamos una interacción adecuada de todos los componentes. Todos los materiales para los que se determina, caso por caso, una viscosidad de hasta 7 000 000 mPas, se transportan y dosifican prácticamente sin pulsaciones y sin fuerza de cizallamiento. Ofrecemos asesoramiento integral para cada aplicación. Las bombas e instalaciones de dosificación de ViscoTec Dosierpumpen se emplean, entre otros muchos, en los siguientes campos: industria alimentaria, aeronáutica, aeroespacial y farmacéutica, movilidad electrónica, tecnología médica...