elaboracion de jamon Alemania

... tradición bávara de la elaboración de salchichas a través de empleados experimentados con largos períodos de permanencia en la empresa: en total, un equipo de aproximadamente 200 empleados. Formamos a nuestros propios aprendices: muchos de nuestros antiguos aprendices ocupan hoy puestos de responsabilidad en la empresa.

Procesamiento y fabricación de mezclas de especias equilibradas a partir de especias finas de la más alta calidad de las mejores regiones del mundo. Ya sean especias crudas de primera calidad, mezclas armoniosamente equilibradas para productos tradicionales de embutidos y carnes como salchichas de hígado, jamón de cerveza, salami o jamón crudo, o creaciones propias para la elaboración aromática de otros alimentos: con nuestros productos y personal calificado, le ofrecemos el know-how tecnológico necesario y las soluciones exitosas que desea.