Alemania, München
Fábrica de pasta fresca para fideos de variedades de granos antiguos locales como el espelta Oberkulmer Rotkorn y el trigo emmer integral. En nuestra fábrica también producimos pasta fresca de Kamut, trigo y otros tipos de granos. Es importante para nosotros aprovechar la diversidad de materias primas y centrarnos en productos y productores regionales. Sobre todo, nuestra harina proviene del...
...comino negro, semillas de calabaza, semillas de girasol para panadería, semillas de girasol para confitería, sésamo natural, sésamo pelado, sésamo negro, amapola azul, amapola gris, amapola blanca, semillas de calabaza cultivadas sin cáscara (GWS), semillas de calabaza Shine Skin, semillas de calabaza tipo estiriano, trigo, trigo sarraceno, trigo duro, espelta, einkorn, emmer, centeno, avena, cebada, mijo, maíz para palomitas, maíz comestible, quinoa, cuscús.
Alemania, Vilshofen-Aunkirchen
Alemania, Pfarrkirchen
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