Francia, Grigny
...Ingredientes: Harina de trigo -30%, verduras (pimiento, cebolla morada) -20%, carne de res -19%, agua, panceta -8%, salsa de soja (agua, semillas de soja, trigo, sal), aceite de girasol, sal, azúcar, vino blanco, glutamato, aceite de sésamo, pimienta, jengibre en polvo, almidón de tapioca, E412 goma guar. Valores nutricionales promedio por 100g de producto: Energía 820kJ /196kcal, grasas 8,0g (de...
Alemania, Hamburg
... regiones productoras. Las judías de guar secas se trituran para obtener las semillas de guar. En un paso adicional, se produce el hidrosoluble guar (split) a partir de la semilla mediante la separación de la cáscara y el germen.
Alemania, Hamburg
...¡Superalimento, espesante vegetal o también conocido como harina de semilla de tara peruana, puede hacer mucho! Primero, es una fibra digestiva que además tiene excelentes propiedades gelificantes. Las propiedades de la harina de semilla de tara son bastante similares a las de la harina de semilla de algarrobo y la harina de guar. Además, apoya y estabiliza la formación de geles de agar-agar...
Suiza, Hettlingen
...El pastel prensado de semillas de lino de la presión de aceite orgánico. Altamente funcional. Sustituto de huevo en salsas y productos de panadería. Uso como agente espesante - sustituto de goma guar, harina de algarrobo, etc. LeinPRO Organic FM es una harina de proteína orgánica finamente molida y, sin embargo, altamente funcional. Con 1080 días, cuenta además con una fecha de caducidad...

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