NOVAVERA GIDA VE TARIM SAN.TIC.A.Ş.

Nuestra historia comenzó en 2016 en Ayvalık, después de muchos años trabajando en el sector de sistemas de información, con un olivar y la búsqueda de estar más cerca de la naturaleza y llevar un estilo de vida saludable. Como Nova Vera, nuestro objetivo es diferenciarnos aplicando métodos limpios, sostenibles, que no dañen la naturaleza y que prioricen la salud, tanto en el cultivo de aceitunas como en la producción de aceite de oliva. Desde que adquirimos todos nuestros olivares, hemos estado cuidándolos de acuerdo con los principios de la agricultura orgánica. Nuestra pasión es producir el mejor aceite de oliva, extrayendo los componentes beneficiosos para la salud de las aceitunas de la manera más adecuada... En solo 2 años, hemos recibido más de 65 premios en competiciones internacionales y nos convertimos en la única marca de aceite de oliva turca que entró en el top 50 en 2018 y en el top 30 en 2019 en el ranking EVOO World Ranking - Los Mejores Aceites de Oliva del Mundo. En 2020, también fuimos seleccionados como uno de los 20 mejores aceites de oliva del mundo con 93 puntos en la competencia Evooleum en España. Detrás de todo este éxito hay un equipo meticulosamente seleccionado, un equipo que ama su trabajo y procesos de control que aplicamos sin compromisos. Para poder controlar todos los procesos de la mejor manera, procesamos las aceitunas de nuestros olivares bajo nuestro propio control, no realizamos extracciones externas y garantizamos que todas nuestras aceitunas tienen cero pesticidas a través de los análisis que publicamos en nuestro sitio web. Para obtener un alto contenido de polifenoles, realizamos cosechas tempranas y solo hacemos extracción en frío, y añadimos los análisis de todos nuestros productos a nuestro sitio web.