AKRA MOREA OLIVE OIL

Somos una pequeña empresa familiar exclusiva ubicada en las tierras fértiles de Monemvasia Lakonia, en la parte sureste de Grecia. Solemos producir una clase distintiva de Aceite de Oliva Extra Virgen de Calidad Premium. El calibre de nuestra producción se controla desde el cultivo hasta la extracción. Al poseer nuestros propios olivares certificados, operar las mejores máquinas de molino TEM italianas, así como la unidad de embotellado dentro de nuestras instalaciones, garantizamos tener: *El uso estricto de fertilizantes orgánicos y compostados Recolección temprana de la fruta mientras aún está verde (dentro de los diarios asignados regulados) *Métodos innovadores de cosecha de fruta (cosecha manual, transporte refrigerado, uso de cajas de plástico en lugar de sacos de tela, trituración de aceitunas en un plazo de 3 horas) *Extracción de aceite en frío (a menos de 24°C) *Filtración maximizada al más alto estándar posible (agua clarificante, sólidos y otras partículas en suspensión que aseguran longevidad así como calidad premium) *Aceites de oliva con alto contenido fenólico y completamente sabrosos en absoluta armonía La variedad de nuestros olivos es verdaderamente de primera, siendo la estimada Athinoelia. Desde el cultivo y cuidado de los olivos hasta la presión de nuestra fruta, nos adherimos meticulosamente a métodos, políticas y procedimientos preeminentes y rigurosos, haciendo de este encantador proceso una experiencia memorable año tras año. Nuestra aspiración es continuar enriqueciendo nuestro conocimiento, acumular experiencia, mejorar nuestras técnicas y mantener perpetuamente la suprema excelencia y maestría de nuestra artesanía.