Sierras jaen - Importación exportación

10 DIAS DE MARZO FICHA TÉCNICA: Denominación de origen: IGP Altiplano Sierra Nevada Composición: 60% Jaén Blanca (Viña Vieja Autóctona) & 40% Macabeo Vinificación: Ambas variedades se vinifican por separado a baja temperatura. Grado alcohólico: 12,5º Sulfitos minimizados a 72mg/L NOTAS DE SABOR: Aspecto: amarillo dorado Olor: Agradable, toques de flores blancas, cítricos y frutas tropicales. Boca: Sabroso y sedoso con sorprendente complejidad, volumen y estructura.

Desde las sierras de Jaén situadas a una altitud media de 900 metros, te ofrecemos un aceite de oliva virgen extra 900 BALANCE para el que hemos seleccionado AOVEs de distintas variedades con los que realizamos un coupage que se adapte a los paladares más exigentes, a un precio que trata de encontrar el balance justo entre el valor de mercado y la calidad ofrecida .Con ello conseguimos un zumo de aceitunas picual, picudas y hojiblancas de alta montaña que aportan al aceite un sabor fresco con el punto ideal de sabor, calidad y precio. Este AOVE fue galardonado por el concurso GREAT TASTE llevado a cabo en Reino Unido en 2016.

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Variedad Picual. Cosecha propia, procedente de la zona de la Sierra Sur de Jaén.