Proteina en polvo - Importación exportación

El grado de alimento proteico de papa se obtiene limpiando, cociendo al vapor y pelando las papas. Más tarde, el almidón se extrae con el uso de agua, lo que da como resultado una suspensión llena de proteínas, que se trata con ácido y luego se seca y se procesa en polvo. La proteína de patata es un polvo fino y suelto de color gris, gris claro o amarillo verdoso y un olor típico de patata seca. La materia prima para el proceso de producción de Potato Protein es papas feculentas de origen polaco.

Concentrado de proteína de suero instantse obtiene mediante un proceso avanzado de separación de ultrafiltración de lactosa a baja temperatura, de modo que las proteínas en el suero de leche se mantienen intactas. Los concentrados de proteína de suero de leche pueden contener entre 35 y 90% de proteína. El concentado en forma de polvo tiene un sabor neutro, por lo que se le puede dar cualquier sabor u olor. WPC (en inglés: Whey Protein Concentrate- concentrado de proteína de suero) 80 fueron utilizados en la producción de alimentos concentrados, helados, yogures, bebidas, embutidos de carne y principalmente en nutrición deportiva y alimentos funcionales.