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La lisina (también conocida como L-lisina) es uno de los aminoácidos que activa las reacciones enzimáticas, la síntesis de proteínas y el desarrollo óseo. También juega un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos y la absorción de calcio. A escala industrial, se obtiene a partir de la caprolactama. La lisina generalmente aparece en forma de polvo blanco. La vida útil de L-Lisina 25 kg es de 2 años. El producto debe almacenarse en un ambiente seco y fresco. Foodcom suministra Lisina a sus Socios Comerciales en envases de 25 kg.
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Es una fibra soluble que se puede descomponer en los intestinos a pesar de no ser digerida. El producto terminado tiene una alta tasa de solubilidad en agua y es un polvo blanco de flujo libre sin olores extraños. Para las dietas cetogénicas, sin gluten y veganas, la goma xantana es aceptable. Alrededor de dos años es la vida útil de la goma xantana. El artículo debe mantenerse en un almacén frío y seco. Foodcom proporciona bolsas de 25 kg de goma xantana a sus socios comerciales.
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