Grasas y aceites - Importación exportación

Los piñones (piniols) son semillas comestibles de varios tipos de pino. Al igual que otras nueces, los piñones tienen numerosos valores nutricionales. Los cacahuetes se obtienen de conos de variedades de pino seleccionadas. Bajo la influencia del calor, se abren, liberando semillas duras en una escala rígida. Después de quitar las escamas, se obtienen nueces agridulces y agridulces, con un sabor delicado y un aroma característico de bosque. Lo que las distingue de otras nueces es un gran contenido de zinc. Son una rica fuente de vitamina K, que es responsable del proceso adecuado de coagulación de sangre, y también reduce el sangrado menstrual excesivo, el hidhema óseo, que protege contra la osteoporosis. También contienen vitaminas A, C, E y Grupo B, mucho fósforo y potasio, magnesio, hierro, calcio y sodio. Los pines son semillas grasas, por lo que el aceite de pino aromático está hecho de ellas. La avena de pino es la más aromática previamente planchada en una sartén seca.