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La espirulina se valora principalmente por su rico contenido en proteínas. Es una mejor fuente de aminoácidos que otros productos vegetales fácilmente disponibles. Además, este producto puede proporcionar al cuerpo una serie de valiosas vitaminas y minerales. Además, la espirulina puede suministrar al cuerpo ácido graso y-linolénico, que también estimula el sistema inmunológico para combatir bacterias y virus dañinos. El producto también contiene compuestos fenólicos (que incluyen c-ficocianina, r-ficocianina y aloficocianina), que contribuyen a reducir el riesgo de cáncer en el futuro.
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Spirulina es una microalga azul de la serie, que contiene grandes cantidades de proteína. Contiene más clorofila que otras plantas. También tiene 8 aminoácidos exógenos y 10 endógenos y los ácidos más betacaroteno y nucleicos (ADN y ARN) de todos los alimentos animales y vegetales. Además, contiene ácido linoleico, ácido araquidona y vitaminas del grupo B. La chlorella es una microalga, rica en nutrientes, vitaminas y minerales, así como aminoácidos exógenos. También contiene chroophil.
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Espirulina - Importación exportaciónNúmero de resultados
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