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Las semillas de chía contienen grandes cantidades de fibra y ácidos grasos omega-3, muchas proteínas de alta calidad y varios minerales y antioxidantes esenciales. Pueden mejorar la salud digestiva, los niveles en sangre de omega-3 saludables para el corazón y los factores de riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes. Las semillas de chía son pequeñas, planas y de forma ovalada con una textura brillante y suave. Su color va del blanco al marrón o al negro
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La semilla de cilantro tiene un sabor cálido y sutil con un ligero toque cítrico. Tiene un aroma aromático que es relajantemente cálido, a nuez, ligeramente afrutado y complejo.
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Las semillas de girasol tienen un sabor suave a nuez y una textura firme pero tierna. A menudo se tuestan para realzar el sabor, aunque también se pueden comprar crudos. Resumen. Las semillas de girasol provienen de las grandes cabezas de flores de la planta de girasol. La variedad comestible tiene un sabor suave a nuez.
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El alpiste (Phalaris canariensis L.) es un cultivo de cereal que pertenece a la familia Poaceae, que también incluye cereales comunes como el trigo, el centeno, la cebada y la avena. Originalmente, la planta de alpiste era originaria de la región mediterránea, pero ahora se cultiva comercialmente en varias partes del mundo, incluido Canadá. Tradicionalmente, el alpiste se utilizaba exclusivamente como alpiste debido a la presencia de fibras de sílice parecidas a pelos, llamadas tricomas, adheridas a las cáscaras.
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Las semillas de girasol negras son de tamaño mediano y de color negro intenso. Esta semilla de girasol de aceite negro tiene más carne que una semilla de girasol normal y la cáscara exterior es más suave, por lo que incluso las aves más pequeñas pueden romper la semilla. Está clasificado como el alimento número uno para las aves silvestres por el Servicio de Pesca y Vida Silvestre de los Estados Unidos.
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